據(jù)了解,《中國食品安全發(fā)展報告》《中國食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情發(fā)展報告》由江南大學(xué)牽頭,全國20多所等高校與研究機構(gòu)共同參與,是教育部于2011年和2013年分別批準(zhǔn)的哲學(xué)社會科學(xué)發(fā)展報告培育項目。
發(fā)展報告指出,“總體穩(wěn)定,正在向好”是目前我國食品安全的基本面,并將成為未來一個時期我國食品安全風(fēng)險的基本走勢。近年來我國發(fā)生的食品安全事件大多數(shù)以人源性因素為主。分散化、小規(guī)模的食品生產(chǎn)方式與風(fēng)險治理間的矛盾是最根本性的核心問題之一,優(yōu)化和約束食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的行為、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,成為當(dāng)前和未來一個時期內(nèi)我國防控食品安全風(fēng)險的基本選擇和必由之路。必須借鑒國際經(jīng)驗、總結(jié)國內(nèi)實踐,把握世界食品安全治理發(fā)展演化的共性規(guī)律,構(gòu)建具有中國特色的“食品安全風(fēng)險國家治理體系”。
2014中國食品藥品安全展覽會于2014年11月20-22日在上海國際展覽中心舉行,展覽將全面展示食品安全技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展成果,進(jìn)一步提高企業(yè)的食品安全控制意識和自檢自控能力。展會將對食品安全控制技術(shù)、食品安全可追溯檢測技術(shù)、食品安全可追溯設(shè)備、食品安全應(yīng)用可追溯技術(shù)的最新成果以及國內(nèi)知名食品企業(yè)在食品安全方面所做的科研探索等進(jìn)行立體展示。展會同期舉辦“中國食品藥品安全技術(shù)研討會”,對食品藥品檢測技術(shù)等多個專題進(jìn)行深入探討,獲得了業(yè)內(nèi)同仁的高度關(guān)注,成為本次展會的又一亮點,敬請期待。
誠邀各大企業(yè)踴躍參與!
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