2021年第四屆深圳餐飲食材展覽會

The 4th SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

2021年 11月 4-6日

深圳國際會展中心（新館）

由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市商務(wù)局、深圳市扶貧協(xié)作和交流辦公室共同指導(dǎo)，深圳市市場監(jiān)督管理局支持，深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會、深圳市零售行業(yè)協(xié)會，深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、深圳市餐飲商會等單位協(xié)辦的第四屆深圳餐飲博覽會（簡稱：深圳餐博會），將于 2021年 11月 4-6日在深圳國際會展中心（新館）舉辦。 2018年及 2019年 6月，深圳餐博會連續(xù)兩屆在深圳福田會展中心成功舉辦并獲得業(yè)界好評， 2020年深圳餐博會移師全球最大會展中心 -深圳國際會展中心（寶安新館），在粵港澳大灣區(qū)和社會主義先行示范區(qū)雙重利好環(huán)境下，以 40000平米， 800+展商，近 50000現(xiàn)場觀眾成為以深圳為核心的粵港澳大灣區(qū)餐飲市場供需對接最具規(guī)模的專業(yè)展會名片之一。

第四屆深圳餐飲博覽會展出面積預(yù)計 60000平方米，預(yù)估參展品牌商 1500+，買家觀眾 80000+，吸引餐飲各領(lǐng)域原材料供應(yīng)商、配套服務(wù)商、品牌運(yùn)營商及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資源等。基于第三屆深圳餐博會的 8大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第四屆深圳餐博會將著力引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)國家級地標(biāo)產(chǎn)品展示面向粵港澳大灣區(qū)市場，在積極推動食材從田間到餐桌的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進(jìn)，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。

一、展會簡介 .展會中文名稱：深圳餐飲博覽會

.展會英文名稱： SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

.參展人數(shù)預(yù)估： 80000人次

.展會亮點(diǎn)：專業(yè)·品牌·創(chuàng)新

.舉辦時間：  2021年 11月 4-6日  

.舉辦地點(diǎn)： 深圳國際會展中心（寶安新館 4、6、8號館）  

.展出面積：  60000平米  

二、展品范圍

.食材原料區(qū)：糧油干貨、調(diào)味配料、肉類蛋品，水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、健康果蔬、農(nóng)副食品，休閑食品、餐廳預(yù)制品等

.酒類飲品綜合區(qū) :葡萄酒、烈酒、精釀啤酒、果蔬汁類、乳制品、功能性飲品、

茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡奶茶飲品等 .烘焙食品及輔料區(qū)：蛋糕、糕點(diǎn)、面包、披薩及混合甜點(diǎn)等 .餐廚設(shè)備區(qū)：餐廳及廚房用品用具、備餐設(shè)備、餐廳家具、服裝飾品、照明等 .中央廚房產(chǎn)業(yè)區(qū)：餐飲標(biāo)準(zhǔn)化、團(tuán)餐加工、凈菜供應(yīng)鏈、央廚設(shè)備制造、器材

供應(yīng)及央廚整體解決技術(shù)與方案等 .供應(yīng)鏈及物流區(qū)：環(huán)保包裝與設(shè)計、外賣配送系統(tǒng)、冷鏈物流、集采平臺、電商平臺等 .數(shù)字與智能化餐飲區(qū)：餐飲新零售、互聯(lián)網(wǎng)及健康數(shù)字化餐飲、送餐機(jī)器人、

智能收銀系統(tǒng)與設(shè)備、餐飲管理軟件、智慧餐飲技術(shù)與解決方案等 .加盟與投資區(qū)：餐飲品牌加盟及餐飲投融資機(jī)構(gòu)及平臺 .地標(biāo)美食品牌區(qū)：地標(biāo)性食材品牌，地方性熱門餐飲及美食代表 .配套服務(wù)區(qū)：品牌策劃、人才培訓(xùn)與招聘、食品檢測與認(rèn)證、餐飲自媒體平臺

等

三、買家邀約

.經(jīng)銷 /分銷 /貿(mào)易商 /食材配送渠道商；

.農(nóng)副產(chǎn)品類大型批發(fā)市場 /食品冷鏈物流基地 /農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；

.咖啡 /酒吧 /飲品、連鎖型酒店、中 /西式餐企；

.團(tuán)餐、中央廚房經(jīng)營機(jī)構(gòu)、餐飲工程公司； .餐飲服務(wù)企業(yè)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)； .城市旅游景點(diǎn)、商超、購物中心； .養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、學(xué)校食堂、醫(yī)院、政府、工業(yè)園區(qū)等食堂采購； .行業(yè)專業(yè)人士及相關(guān)商協(xié)會、部門機(jī)構(gòu)；

四、市場推廣

渠道廣告推廣 .多地區(qū)渠道，覆蓋 100000+餐飲店面 . 30+團(tuán)餐及社會餐飲行業(yè)商協(xié)會資源精準(zhǔn)邀請 . 100+線上行業(yè)社群及會員群信息分享裂變邀約 .全國餐飲收銀系統(tǒng)廣告植入， 200000+系統(tǒng)信息裂變 .行業(yè)會議及培訓(xùn)渠道合作，餐飲人定向邀請 .地鐵、公交、購物中心、餐廳場景集中時段推廣

.展會自有 50000+注冊登記買家，精準(zhǔn)定向電郵 +短信 +電話推廣新媒體推廣

.新媒體： .抖音、快手、火山、西瓜四大高流量視頻網(wǎng)站，與內(nèi)容制作平臺合作，以短視頻及直播方式推廣宣傳及展商產(chǎn)品展示； .官方微信及百度、搜狐、騰訊、頭條、微博、網(wǎng)易、大魚、知乎、百家、一點(diǎn)資訊十大信息及搜索平臺； .行業(yè)媒體及會展信息平臺中國加盟網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、中國會展門戶、優(yōu)質(zhì)展會網(wǎng)等 300+會展媒體信息發(fā)布

.具備 100萬+私域流量、在餐飲行業(yè)發(fā)展方向有引導(dǎo)性的城市大 V，美食播主等

五、展會同期活動.餐飲新動能峰會

.主題：鏈接·融合·分享 .會議內(nèi)容：全國工商聯(lián)餐飲委員會年會、德勝門大講堂、行業(yè)權(quán)威發(fā)布、行業(yè)頒獎 .參會者：全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的餐飲人及企業(yè)代表 .人數(shù)： 300

.中華地標(biāo)美食評選大賽 .參與者：權(quán)威機(jī)構(gòu)組織推薦的全國性地方品牌及企業(yè)代表 .人數(shù)： 300人

.中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會 .參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表 .人數(shù)： 150-300人

.數(shù)智餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇 .參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表 .人數(shù)： 150-300人

.職業(yè)廚師技能大賽

.參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機(jī)構(gòu)及廚師代表

.人數(shù)： 200人 .品牌發(fā)布會、采購對接會

六、長遠(yuǎn)發(fā)展

創(chuàng)建餐飲發(fā)展賽道，助推行業(yè)有標(biāo)可尋，提升科技與創(chuàng)新特色融入，以專業(yè)化及品牌聚集力成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面覆蓋率最高的優(yōu)質(zhì)行業(yè)展會。深圳餐飲博覽會基于良好的市場發(fā)展機(jī)遇，在助推餐飲行業(yè)全面發(fā)展升級，整合粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)餐飲資源上， 2022年深圳餐博會有望升級展館至 80000平米，將成為粵港澳大灣區(qū)首家規(guī)模最大，最具代表性的餐飲 B2B專業(yè)展。

七、展會組織架構(gòu)指導(dǎo)單位：

全國工商聯(lián)餐飲委員會 深圳市商務(wù)局

支持單位：深圳市市場監(jiān)督管理局

戰(zhàn)略合作媒體：新華網(wǎng)客戶端

聯(lián)合主辦：深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：深圳市餐飲商會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、深圳市食品行業(yè)協(xié)會

深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會

深圳市食品工業(yè)協(xié)會、深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會、廣東省食品流通協(xié)會

組織單位：北京愛博會展有限公司

戰(zhàn)略伙伴：中央廚房商學(xué)院、中膳國際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、深圳市室內(nèi)設(shè)計師協(xié)會

媒體支持：廣東廣播電視臺、深圳衛(wèi)視、惠州廣播電視臺、東莞廣播電視臺、今日頭條等

八、參展報名：

具體參展事宜請聯(lián)系主辦方獲取更多介紹

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