8月20日，第三屆中國·西安餐謀長峰會在希爾頓酒店盛大舉行，億康餐飲管理集團高管賈琳峰先生、劉永強先生、張健彬先生作為峰會嘉賓應邀出席。
本屆峰會由“筷玩思維”“三把刀”“食餐聯盟”聯合主辦，邀請了眾多知名餐飲品牌創始人、行業領袖、合作商蒞臨現場，以“刷新重新認知餐飲”為主題，共同探討餐飲行業的發展策略與未來趨勢。
會議伊始，億康集團副總裁、陜西省烹飪餐飲行業協會副秘書長張健彬先生為會議致辭。
作為峰會的主講嘉賓之一，億康集團高管賈琳峰先生分享“解鎖餐飲品牌入住MALL密碼”。
賈總向現場嘉賓介紹了億康餐飲集團近幾年的發展概況，并以億康集團為例，向與會嘉賓解讀了餐飲品牌入住MALL的六大條件與三大維度，并對餐飲品牌入住MALL的合作機遇與方式選擇等問題，提出了獨特、深刻的觀點和見解，博得在場嘉賓的一致贊同。
申唐產業集團總裁孟中和、三把刀餐飲策劃創始人張時翱、優為視界市場總監袁標等行業大咖也對餐飲行業做了精彩演講，分享他們對于餐飲行業現狀的認知以及未來發展的建議，讓現場參會人員受益匪淺。
屆時，古城樊氏肉夾饃、童少爺、燃鬼拉面等十位餐飲品牌創始人就“解構西安城市餐飲，特殊區域市場下的癥結和機會點”這一話題，進行圓桌對話。
2019年，在國民消費升級、新餐飲快速發展的大環境下，餐飲行業的競爭不僅是品質與價格之爭，更是品牌綜合力之間的競爭，面對的挑戰和阻礙日益增多。對此，億康集團將抓住時代機遇，適時調整發展策略，滿足消費者的需求，幫助餐飲企業開拓新的縱深。
第三屆中國·西安餐謀長峰會在熱烈討論中落下帷幕。會后，億康集團攜眾多峰會嘉賓前往大融城白鹿原店現場參觀交流，分享經驗。
