產(chǎn)量收入雙雙負(fù)增長 我國葡萄酒行業(yè)壓力加劇

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2013年1-7月，我國葡萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量64.25萬千升，同比下降9.31%。同樣，葡萄酒行業(yè)收入與利潤總額增速繼續(xù)延續(xù)上月走勢，均為負(fù)值，且下降幅度進(jìn)一步擴(kuò)大。葡萄酒行業(yè)增長乏力。

各經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)紛紛告負(fù)

7月產(chǎn)銷壓力加劇

數(shù)據(jù)顯示，2013年1-7月，我國葡萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量比去年同期大幅下滑27.16個(gè)百分點(diǎn)。此前，國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2013年上半年，我國葡萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量同比增速下降7.15%。比上年同期大幅下滑24.66個(gè)百分點(diǎn)。就累計(jì)產(chǎn)量增速水平來看，我國葡萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量降幅進(jìn)一步擴(kuò)大。

其中， 六七月單月產(chǎn)量增速繼續(xù)下滑，雖然單月產(chǎn)量環(huán)比高于5月，但產(chǎn)量絕對值仍處于歷史低位，這種情況或說明國內(nèi)葡萄酒行業(yè)遭受的壓力可能比預(yù)期的要嚴(yán)重。

同樣，葡萄酒行業(yè)收入與利潤總額增速繼續(xù)延續(xù)上月走勢，均為負(fù)值。 2013年前6個(gè)月，我國葡萄酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)收入193億元，同比下降3.44%，實(shí)現(xiàn)利潤總額21.11億元，同比下降16.53%。葡萄酒業(yè)內(nèi)人士分析，我國葡萄酒行業(yè)呈現(xiàn)負(fù)增長的原因和消費(fèi)需求下降有直接關(guān)系。政府限制“三公消費(fèi)”政策對葡萄酒行業(yè)的影響仍在繼續(xù)。

市場面臨重新洗牌

散亂小企業(yè)退市

中國已成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國。過去十年間，葡萄酒在中國的銷量與人均消費(fèi)均呈三倍增長。2010-2011年瓶裝酒進(jìn)口量增加65%，進(jìn)口額漲幅近200%。但2013年以來，我國進(jìn)口葡萄酒數(shù)量及金額同比增速均出現(xiàn)明顯下滑。

對于進(jìn)口葡萄酒增幅下降的原因，酒美網(wǎng)CEO呂意德表示，以前進(jìn)口葡萄酒過于火熱，進(jìn)口量高速增長。但國內(nèi)市場消費(fèi)量沒有這么大的增幅，進(jìn)口量和消費(fèi)量不成等號(hào)。

數(shù)據(jù)顯示，2013年1-7月，我國進(jìn)口葡萄酒數(shù)量達(dá)到24.14萬千升，同比增長只有0.1%，比去年同期下滑9.9個(gè)百分點(diǎn)。而進(jìn)口葡萄酒金額為13.56億美元，同比增長1.3%，和去年同期相比減少23.6個(gè)百分點(diǎn)。

“前幾年葡萄酒市場火熱，一些投資者盲目地注入資本。今年許多投資者意識(shí)到進(jìn)口紅酒市場競爭很激烈，主動(dòng)退出市場。”呂意德告訴北京商報(bào)記者。

中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，2013年1-7月，中國進(jìn)口原瓶裝葡萄酒16.5萬千升，同比增長16.62%。以2升以下原瓶裝葡萄酒為例，1-7月，進(jìn)口額超過600萬美元的企業(yè)達(dá)到14家，其中7家企業(yè)的增長率超過市場平均增幅。

在呂意德看來，專業(yè)進(jìn)口商的銷量是增長的。優(yōu)勢企業(yè)的進(jìn)口量在增加，有實(shí)力的進(jìn)口商增幅肯定大于行業(yè)增幅。葡萄酒行業(yè)集中度在提高。

北京德龍寶真國際酒業(yè)有限公司北京分公司總經(jīng)理助理王可表示，公司今年引進(jìn)了價(jià)格在100-200元之間性價(jià)比更高的葡萄酒，公司前7個(gè)月的銷量已經(jīng)比去年同期上漲了約20%左右。

散裝葡萄酒增長放緩

進(jìn)口葡萄酒性價(jià)比提高

據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，和進(jìn)口瓶裝葡萄酒進(jìn)口額及進(jìn)口量背道而馳的是進(jìn)口散裝葡萄酒，前7個(gè)月進(jìn)口散裝葡萄酒5.5萬千升，同比下降31.4%;進(jìn)口額7155萬美元，同比下降24.2%。

我國進(jìn)口葡萄酒市場上，散裝葡萄酒已經(jīng)出現(xiàn)增長放緩現(xiàn)象，這與我國散裝葡萄酒市場的發(fā)展有密切關(guān)系。

隨著葡萄酒市場的日益規(guī)范，消費(fèi)者對葡萄酒認(rèn)識(shí)的加深，對葡萄酒好壞的判斷就有了明確的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，我國日益加劇的散裝葡萄酒市場競爭也是促使其增長放緩的關(guān)鍵因素。

另據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，和進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額相比，2013年7月，我國進(jìn)口葡萄酒累計(jì)均價(jià)環(huán)比有所提升。2013年1-7月我國進(jìn)口葡萄酒累計(jì)均價(jià)達(dá)到5.62美元/升，比去年同期提高0.07美元，相當(dāng)于同比上升了1.17%。

現(xiàn)在紅葡萄酒的性價(jià)比高，毛利率低。售價(jià)相同的情況下，和之前相比進(jìn)口成本更大。由于消費(fèi)者對葡萄酒質(zhì)量的要求提高了，同樣的銷售價(jià)格下，葡萄酒企業(yè)必須進(jìn)口質(zhì)量更好的葡萄酒以滿足市場需求。以進(jìn)口葡萄酒為例，假設(shè)一瓶售價(jià)100元的葡萄酒之前的進(jìn)口價(jià)格是1歐元，而現(xiàn)在可能要進(jìn)口價(jià)格更高的5歐元的葡萄酒。

葡萄酒行業(yè)專家表示，隨著消費(fèi)者認(rèn)識(shí)的提高，暴利時(shí)代宣告結(jié)束。現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)集中度在提升，葡萄酒市場正在回歸理性。