中國食品工業互聯網峰會(CFIIS 2016)將于2016年5月26日在北京中國職工之家舉辦,特邀食品生產企業、食品裝備企業、工業互聯網、智能制造、大數據、智慧工廠、等領域的企業和專家共同探討我國食品工業互聯網領域的技術應用和發展趨勢。該會得到工業和信息化部指導,由中國食品和包裝機械工業協會主辦,(中國)食品安全技術裝備專業委員會(CFSTA)、食品工業互聯網產業聯盟承辦,并得到中國食品工業協會、中國輕工業信息中心、中國兩化融合服務聯盟、中國輕工企業投資發展協會、中國包裝和食品機械有限公司大力支持。
“中國制造+互聯網” 逆勢崛起
近年來,制造業遭遇寒流,PPI持續下滑、PMI位于榮枯線以下。根據相關調研,在制造業聚集的廣東東莞,一部分企業受成本等綜合壓力難以支撐,一部分有國際市場的代工企業流向我國中西部或外遷東南亞,另有一些企業掙扎在微薄利潤邊緣。
但另一方面,互聯網經濟卻逆勢崛起。當下制造業和互聯網融合逐漸為業界所接受。而如何在“中國制造+互聯網”上盡快取得突破,則是實現中國制造邁向中高端的關鍵一步。為實現中國制造轉型升級,2016年1月27日的國務院常務會議提及,要以推進數字化、網絡化、智能化制造為抓手,加快構筑自動控制與感知技術、工業云與智能服務平臺、工業互聯網等制造業新基礎,培育制造業新模式、新業態、新產品。
工業互聯網框架下的制造業新技術將得到快速發展,數字工廠、工業軟件、云計算、機器人技術等將成為2016年中國制造的主旋律。
互聯網+食品工業深度融合已開啟
隨著我國制造業向綠色低碳、智能制造、服務型制造、創新驅動轉型,以互聯網、物聯網、寬帶移動通信、云計算、大數據為代表的新一代信息技術,正快速向包括食品產業在內的各行各業廣泛滲透。本次峰會的舉辦目的,即是為了在互聯網技術與食品工業大規模深度融合已經全面開始的大背景下,更好地引導食品企業加強云計算、物聯網、移動互聯網、大數據等新一代信息技術在研發、生產、管理、營銷和物流等業務的應用,大力發展電子商務、智能工廠、工業互聯網、食品安全質量追溯、社會化營銷等新模式、新業態,提升食品質量安全水平,助力食品企業提質增效創新發展。
CFIIS2016將呈現未來食品工業智能制造場景
為響應國務院引導和推動互聯網由消費領域向生產領域拓展,加速提升產業發展水平的號召,“2016中國食品工業互聯網峰會”主題定為“互聯網+推動食品工業智能化升級”,會議重點圍繞三個方面:一是食品工業智能制造實踐與方向,二是食品裝備與工業互聯網的深度融合,三是大數據、互聯網深度改變食品安全。此次峰會為食品工業相關單位提供最新、最前沿的智能化發展方向及解決方案。