隨著老百姓食品安全和健康意識的提高,茶葉籽油開始進入廣大消費者的事業,走上老百姓的餐桌。茶葉籽油是天然富含茶多酚的食用油,對于人體的脂肪代謝有著十分重要的作用,作為高端食用油,茶葉籽油在我國已經有數千年的食用歷史,因為茶葉籽油在我國的市場前景十分看好。
可是,市場上茶葉籽油品牌種類繁多,而且,對老百姓來說,商品包裝后面的具體參數像看天書一樣,如何在眾多品牌中選擇一個讓大家放心可靠的品牌呢?
小編查詢了一下,我國在2011年編訂了《茶葉籽油》國家標準,其中浙江泰谷農業科技有限公司參與制定,目前茶葉籽油的具體指標是:技術指標(一級) 色澤(25.4mm) Y≤1.5 R≤1.5 氣味、滋味、外觀 特有的氣味和滋味 澄清、透明 酸價(mgKOH/g)≤0.2 水分(%) <0.03 過氧化值(meq/kg) ≤0.3 折射率 1.4650-1.4750 密度(20℃/4℃) 0.910-0.915 主要脂肪酸組成(%) 1.油 酸56-68 2.亞油酸 22-28 3.亞麻酸 1-3 4.棕櫚酸 12-16 5.硬脂酸 1.5-3.5 6.茶多酚>100ppm。
上面這些數據別說您看不懂,小編也看不懂,不過這恰恰說明了浙江泰谷公司的專業性。
小編還了解到,作為《茶葉籽油》國家標準制定單位,浙江泰谷農業科技有限公司在不遠的未來即將成為我國擁有和控制高產油料茶園、苗園面積最大的茶葉籽綜合開發企業,將實現擁有林權證的自有茶園面積30萬畝,控制高產油料茶園面積100萬畝,充分保障市場需求。
看來,在茶葉籽油這新興的產品中,大家也一定要選擇有實力的大品牌呢。