海南椰味“遇見春光”
黃春光來自海南椰子之鄉——文昌東郊,從小在椰林里長大的他,憑著對椰子無法割舍的情緣,為海南椰味走向世界做出了積極貢獻。
剛畢業的黃春光到椰子加工廠打工,每天都要拉上千條長條,能吃苦愛打拼是他給人的印象。在工廠打工幾年后,黃春光跟隨父親學做椰子生意,開始鉆研椰子深加工技術,經過艱苦攻關,他成功研制生產出了椰子片、椰子奶等椰子系列半成品,深受食品廠商歡迎。如“全國勞動模范”所推崇的開拓進取時代精神一樣,黃春光又接著創立自己的品牌,剛開始時,他做出來的產品找不到買主,只得自己在街頭擺攤設點叫賣。餓了,泡一包快食面充饑;累了困了,就在樹蔭下打個盹……創業初期,黃春光嘗盡了各種艱辛,磨礪了不畏艱苦的“韌勁”,使得產品慢慢被市場接受,有了穩定的銷路。
1996年,黃春光以僅有的3萬元創辦了海南春光食品有限公司,經過24年努力,黃春光將春光食品發展成中國椰味食品龍頭企業,入選中國農業企業500強、全國文明單位,擁有3000多員工,產品有軟硬糖果、固體飲料、餅干、咖啡、辣椒醬、果蔬干等9大系列200多個品種,年產量超萬噸,產品出口英國、美國等50多個國家和地區,讓海南椰味飄香世界。
“我要把海南島的椰子產品賣到世界各地去,我要做春光百年品牌。”黃春光說。遵循著自己的信念與夢想,黃春光帶領團隊堅定而執著地追逐著他的百年品牌夢,打造享譽世界的中國品牌。
“匠人精神”造品質椰味
“質量之魂,存于匠心。”黃春光堅守春光食品即品質的信條,在原料供應、生產、流通、銷售等每一個環節都力爭做到“零缺陷”。
曾有一家資金雄厚的企業主動聯系供貨,黃春光帶領專業團隊親自上門考察,發現該企業的原材料儲存不符合春光食品的高標準要求,盡管他們給出了優惠的合作條件,但黃春光還是拒絕了合作。春光產品出廠前要進行多次檢測,不合格產品當場銷毀。2014年12月,在出廠前的產品檢測中,檢驗員檢測到350克的椰香酥卷不合格,黃春光本著對消費者高度負責的態度,堅決抵制不合格產品流向市場,并要求把這批價值200多萬元的產品當場銷毀。
據了解,黃春光還要求春光食品的每位員工都必須經過嚴格的安全培訓。“用心認真做好每一份椰味,讓更多人吃到品質地道的海南椰味美食”是春光員工的匠人之心。
探索不息 創新不止
“要增強創新意識,培養創新思維,展示銳意創新的勇氣......”習近平主席在全國勞動模范和先進工作者表彰大會上講話。
黃春光矢志創新,帶領春光食品團隊于2003年自主研發了特制椰子糖,由此掀起了春光食品的第一次技術革命。之后,黃春光又帶領團隊在2006年開發了生產噴霧干燥椰子粉及熱帶果粉的加工工藝技術,改寫了海南椰子粉全部依靠進口的局面。春光食品成為海南唯一一家利用自主技術和設備生產椰子粉的廠家。2008年,黃春光開始大舉加強營銷渠道建設,取得了銷量的重大突破。2015年,黃春光又進行了產業升級,在文昌龍樓投資打造“旅游+綜合體”,建設中國首個以椰子文化為主題的旅游觀光工廠。近年,黃春光又進行了產品升級,研發椰子曲奇、小椰子棒棒糖等創新產品,為餅干和糖果品類市場帶來了突破性的升級。
今年以來受疫情影響,宅經濟興起,黃春光帶領春光食品創新求變,加入“直播帶貨”賽道,聯合明星劉濤、李湘,頂流達人薇婭、李佳琦、羅永浩、廣東夫婦等開啟直播帶貨,大放異彩。特別是在與廣東夫婦的抖音專場直播中,以直播銷售額1807萬戰績,超越99%知名食品企業,位居國內零食行業抖音專場直播銷售前三,受到行內外的廣泛關注。
勇扛“責任大旗”
正如習近平主席在全國勞動模范和先進工作者表彰大會上發表講話的那樣:“要造就一支敢擔當講奉獻的宏大產業工人隊伍。”
“我總想著盡自己所能,為百姓為社會做點事。”企業做大了,黃春光的社會責任感也越來越重。據悉,2007年,由黃春光牽頭與其他企業一起成立東郊鎮“椰苗助學基金會”,資助了500多名貧困生;2010年,海南暴雨洪澇災害,捐助115.2萬元用于災后建設;2014年,強臺風“威馬遜”重創海南文昌,在捐助大量物資的同時,捐款180萬元幫助受災群眾共赴難關。2015年,捐助百年名校文昌中學150萬元,大大地改善了該校的辦公條件。
在黃春光的倡導下,春光食品投入到精準扶貧、助力鄉村振興第一線,啟動辣椒醬生產線,解決當地農產品滯銷的問題;建設春光椰子王國,解決了農村勞動力就業問題,還帶動了海南當地椰子種植戶、椰子運輸業、椰子加工業等上下游企業的發展,從而帶動海南農業產業化發展。
2020年初,在新型疫情爆發以來,黃春光不忘初心,時刻體現企業的社會擔當,他帶領春光全體員工進入戰“疫”防控第一線,向海南各市縣政府部門以及湖北捐贈物資,同時全力組織好員工有序地投入復工復產的任務。
“這是一份重大的榮譽,也是一種鞭策和激勵,未來會持續發揚“愛崗敬業、爭創一流,艱苦奮斗、勇于創新,淡泊名利、甘于奉獻”的勞模精神繼續立崗建功,為加快建設海南自由貿易港作出新的更大貢獻,為實現中華民族偉大復興的中國夢而奮斗!”黃春光接受采訪時表示。