2017年第三屆莫斯利安保加利亞國際酸奶文化節(jié)盛大落幕

　　【保加利亞·莫斯利安 - 2017年9月10日】于當(dāng)?shù)貢r間2017年9月10日第三屆莫斯利安國際酸奶文化節(jié)在保加利亞長壽村莫斯利安村正式落下帷幕。

　　為期三天的活動中，在國家“一帶一路”建設(shè)的指引下，光明乳業(yè)在弘揚酸奶文化、向全世界人民倡導(dǎo)健康生活方式的同時，更將長壽精神融合進(jìn)了兩國傳統(tǒng)手工藝、繪畫、美食與音樂中，通過對兩國文化的深入交流與解讀，為進(jìn)一步促進(jìn)中保交流多元化發(fā)展而凝心聚力。同時2017年9月9日至10月6日，以“相約一帶一路”為主題的“2017上海旅游節(jié)”也已經(jīng)拉開帷幕。“2017年上海旅游節(jié)”到來之際，光明乳業(yè)攜手上海市旅游局打造首屆 “上海酸奶節(jié)”。其中第三屆莫斯利安保加利亞國際酸奶文化節(jié)，以酸奶文化為橋梁促進(jìn)兩國人民的文化交流。

　　促進(jìn)：響應(yīng)“一帶一路”建設(shè)開拓“酸奶新絲路”

　　中國國家主席習(xí)近平在出訪中亞和東南亞國家期間，先后提出共建“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重大倡議，得到國際社會高度關(guān)注。如今“一帶一路”建設(shè)正把中國與世界更緊密地聯(lián)系在一起。政策倡議促進(jìn)沿線國家的教育合作和交流，對增進(jìn)各國之間文化、宗教、文明的相互了解和融合，特別是年輕一代的人文交流極其重要。

　　與中國有著傳統(tǒng)友好合作關(guān)系的保加利亞，在促進(jìn)“一帶一路”建設(shè)方面十分積極。中保合作注重經(jīng)濟(jì)合作與人文交流共同推進(jìn)。中國傳統(tǒng)文化在保加利亞展現(xiàn)出了十足魅力，因此本屆莫斯利安保加利亞國際酸奶文化節(jié)將“酸奶新絲路”作為活動主題，以中國傳統(tǒng)文化精髓為帆，“一帶一路”建設(shè)為舟，為保國人民帶去了一場別開生面的中國傳統(tǒng)文化盛宴。

　　感受：魅力四射的的莫斯利安風(fēng)情

　　為期三天的2017年第三屆莫斯利安保加利亞國際酸奶文化節(jié)舉辦了一系列具有濃郁當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的活動。

　　當(dāng)?shù)貢r間9月8日16:00，第三屆莫斯利安保加利亞國際酸奶文化節(jié)正式開幕。出席本次活動的嘉賓有：光明食品集團(tuán)黨委委員、工會主席潘建軍先生；光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生；保加利亞旅游部副部長Mr. Milko Teofilov；保加利亞總統(tǒng)府經(jīng)濟(jì)秘書Ms.Juliana Dimitrova；保加利亞駐華旅游投資發(fā)展促進(jìn)局主席Mr.lvan Todorv；中國駐保加利亞大使張海舟先生；保加利亞社會黨議員 Ms Doar Yankova；莫斯梁市議會主席Mrs,Slavka Kamenova；莫斯利安村村長Ms.Siyka Surkova，一同觀賞由莫斯利安村民們帶來的傳統(tǒng)羊皮笛表演與中文語言學(xué)校學(xué)生們的精彩中文演出，由語言學(xué)校學(xué)生們演唱的中國歌謠響徹在這片異國上空，為本次國際酸奶文化節(jié)帶來一抹全新的東方文化色彩，表演結(jié)束后光明食品集團(tuán)黨委委員、工會主席潘建軍先生與光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生還特地為小朋友們頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書，并為學(xué)生們送上寄語，祝福孩子們能夠在學(xué)習(xí)中文的同時更好的了解世界，促進(jìn)中保友誼發(fā)展。

　　開幕式上，光明食品集團(tuán)黨委委員、工會主席 潘建軍先生上臺致辭發(fā)言表示：九年前。光明引進(jìn)了莫斯利安寶貴的菌種，在中國創(chuàng)立了莫斯利安酸奶品牌。我們的酸奶一直廣受中國消費者的喜愛。銷售額常年領(lǐng)跑，在此，我們對莫斯利安人民致以誠摯的謝意，不僅是感謝酸奶節(jié)的邀請，更是感謝你們慷慨地分享了自己的長壽秘訣，讓中國的千千萬萬人民受益。愿我們的美味健康快樂進(jìn)一步加深光明與莫斯利安的美好相伴，弘揚莫斯利安的酸奶文化，弘揚莫斯利安的健康生活方式。以酸奶文化為連接，一同建設(shè)“一帶一路”，中保兩國人民友誼一定會更上一層樓！最后，希望每一個人在本次酸奶節(jié)中都能有美好的回憶帶回家！

　　發(fā)言結(jié)束后光明食品集團(tuán)黨委委員、工會主席 潘建軍先生、光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生、保加利亞駐華旅游投資發(fā)展促進(jìn)局主席Mr.lvan Todorv以及莫斯利安村村長Ms.Siyka Surkova共同揭開代表東西方酸奶新絲路的卷軸。

　　酸奶節(jié)第二日，在光明實驗展示牧場揭幕典禮上，光明食品集團(tuán)黨委委員、工會主席潘建軍先生、光明乳業(yè)股份有限公司副總裁羅海先生、光明乳業(yè)股份有限公司原料奶酪營銷中心國貿(mào)總監(jiān)卞大海先生、光明乳業(yè)股份有限公司常溫營銷中心重點客戶部總監(jiān)沈鴻年先生以及莫斯利安村長Ms. Siyka Surkov等共同在羊皮紙上寫下對牧場的衷心祝愿，并放入象征著整個光明實驗展示牧場建設(shè)與發(fā)展的奠基石里，預(yù)示著光明實驗展示牧場正式建立，以傳遞和分享健康為使命，探尋長壽村的神奇秘密。

　　光明乳業(yè)在堅持傳遞自然、真實的“莫式生活”的同時，在文藝方面仍舊不留余力地建設(shè)著，莫斯利安繪畫比賽，孩子們用心傳遞自己心目中長壽村的神奇秘密，在中國傳統(tǒng)的團(tuán)扇上用畫筆描繪出一幅幅絢麗多彩的藝術(shù)作品，為了感謝孩子們用童真向大家展示莫斯利安的淳樸與美好，來自中國的藝術(shù)家們用卓越的技巧與色彩，點綴了這片美麗的土地，守護(hù)孩子們心中那顆五彩斑斕的夢想。

　　當(dāng)晚還舉行了“酸奶皇后”評選活動，“酸奶皇后”評選是極富莫斯利安風(fēng)韻的一項重頭戲。在莫斯利安村，對于美的定義也如同莫斯利安人的生活方式一樣：健康、自然，就是美。而今年的酸奶皇后評選，還別具匠心地加入了中國元素：在最后的選拔中，邀請12位異國佳麗用中國團(tuán)扇作為道具，各自演繹自己心目中的酸奶皇后形象，給大家?guī)砹艘粓雠c眾不同的視覺盛宴，讓古老的東方之美伴隨著這條“絲綢之路”在保加利亞絢麗綻放。經(jīng)過多輪的激烈競爭和評選，最終決出冠軍酸奶皇后, 和四個特別獎項：風(fēng)采小姐、智慧小姐、健康小姐和友誼小姐。

　　酸奶節(jié)第三天舉行了太極拳教學(xué)以及中保美食比賽活動。太極文化傳遞健康，中保雙方交換健康生活的方式。從拳法中感受中華文化，在長壽村趣味練習(xí)太極，讓東歐人感受中華太極魅力。

　　廚藝的顛覆對決，文化的激情碰撞！當(dāng)保加利亞名廚遇見中國知名美食家，展現(xiàn)保加利亞美食的精華與中國傳統(tǒng)烹飪的藝術(shù)。中方美食家?guī)碓⒁鈭F(tuán)圓的月餅，每次酸奶節(jié)回到莫斯利安就像作為家人回家探親，美味的月餅與相聚的喜悅，不僅僅是味蕾的狂歡更是文化的盛宴！

　　堅持：弘揚酸奶文化、筑“酸奶新絲路”，共助中保友誼長壽

　　2009年，光明乳業(yè)從保加利亞長壽村莫斯利安帶回了當(dāng)?shù)卣滟F的原產(chǎn)益生菌種，并研發(fā)出了國內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶。在“讓更多的人感受美味和健康的快樂”的企業(yè)愿景下，光明乳業(yè)始終堅持科技創(chuàng)新，以美味的口感、健康的產(chǎn)品、快樂的體驗為消費者的生活帶去光明。

　　莫斯利安村民把酸奶當(dāng)做是上帝贈與他們的禮物，懷著感恩之心，每年的九月都會舉辦酸奶節(jié)，展示他們的酸奶文化和傳統(tǒng)文化。作為擁有百年歷史的光明乳業(yè)，也希望能夠借由不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品來傳承屬于光明獨有的企業(yè)文化，讓更多的90后、00后喜愛光明的產(chǎn)品以及光明帶給他們的健康生活理念。

　　在國家“一帶一路”建設(shè)的指引下，這條名為“酸奶”的絲綢之路還將繼續(xù)流淌下去，在弘揚酸奶文化，向全世界人民倡導(dǎo)健康生活方式的同時，更為進(jìn)一步促進(jìn)中保交流多元化發(fā)展、實現(xiàn)兩國長久友好交流凝心聚力。

　　關(guān)于光明莫斯利安

　　20世紀(jì)初，諾貝爾生理暨醫(yī)學(xué)獎獲得者梅契尼可夫通過大量研究認(rèn)為保加利亞人長壽的原因在于他們長期、大量地飲用酸奶，保加利亞菌種開始被世人所知。然而在位于保加利亞南部Rhodopes（羅德比）山脈的山谷里有一個名叫莫斯利安村(Momchilovtsi)的小村，這里的村民有個世代相傳的生活習(xí)慣——每天飲用在山間小屋中自釀的酸奶。

　　2009年，光明乳業(yè)將莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回了中國，并研發(fā)出了國內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶，順利實現(xiàn)了海外菌種的中國工業(yè)化之路。光明乳業(yè)通過國內(nèi)首創(chuàng)常溫酸奶產(chǎn)品，開辟出一個全新的品類，避開現(xiàn)有產(chǎn)品競爭激烈的紅海市場，成功開拓常溫酸奶藍(lán)海市場。

　　遠(yuǎn)渡重洋而來的莫斯利安在中國扎下了根并逐漸枝繁葉茂，通過光明“從牧場到餐桌”全程質(zhì)量管理體系下的純凈奶源，結(jié)合高科技酸奶生產(chǎn)工藝，在短時間內(nèi)成功完成了其在中國的工業(yè)化之路，并在2011年摘取了IDF（國際乳品聯(lián)合會）最佳新乳品品牌獎，獲得了世界乳品最權(quán)威機(jī)構(gòu)的推崇和認(rèn)可。推出至今，莫斯利安已經(jīng)為光明乳業(yè)帶來了數(shù)十億的收入，更是在2015年雙十一首次亮相電商渠道就取得了單日銷售過5000萬、榮登天貓超市全品類銷量第一名的傲人成績。去年年初，“莫斯利安”酸奶商標(biāo)更是被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)。

　　在“讓更多的人感受美味和健康的快樂”的企業(yè)愿景下，光明乳業(yè)并未因傲人的成績而止步于此，光明乳業(yè)又一次來到莫斯利安村莊，繼續(xù)挖掘“長壽村的神奇秘密”，當(dāng)?shù)刈匀患儍舻纳鷳B(tài)培育出新鮮健康的水果吸引了他們的目光，又一個偉大的想法隨即孕育而生。在經(jīng)過數(shù)輪的口味測試、消費者座談，以及原材料搭配和選擇之后，莫斯利安在長壽村原產(chǎn)益生菌種發(fā)酵的酸牛奶中獨具匠心地添加了健康新鮮的混合果粒和活力輕體的發(fā)酵果汁，釀成了風(fēng)味獨特的“莫斯利安甄選果粒系列”和“莫斯利安Yogurtail雙發(fā)酵系列”風(fēng)味酸牛奶，為廣大消費者帶來更均衡的健康營養(yǎng)和更豐富的口味選擇。