陜西通報(bào)15批次不合格食品 涉及飲料、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類

4批次餐飲食品檢出不合格

不合格樣品中，有4批次餐飲食品檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：在寶塔區(qū)九田家黑牛烤肉料理店抽檢的1批次口碟、在陜西—春發(fā)芽餐飲管理有限公司抽檢的1批次餐具、在西安市雁塔區(qū)京館涮餐廳抽檢的1批次復(fù)用餐飲具、在商洛市商州區(qū)崽兒火鍋店抽檢的1批次碟子。

食用農(nóng)產(chǎn)品和蜂產(chǎn)品檢出獸藥問題

不合格樣品中，有4批次食用農(nóng)產(chǎn)品和1批次蜂產(chǎn)品檢出獸藥問題。其中，陜西永輝超市有限公司西安閻良人民東路分公司銷售的1批次標(biāo)稱鱘鰉魚檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定。

恩諾沙星屬于喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）在水產(chǎn)和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg。

還有，洛川鵬輝果鮮蔬生鮮超市銷售的標(biāo)稱春蕾雞蛋洛川總代理生產(chǎn)的1批次紅雞蛋（生產(chǎn)企業(yè)信息由被抽樣單位提供）檢出氟苯尼考不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定；延安上誠好又多商貿(mào)有限公司銷售的1批次標(biāo)稱活草魚檢出地西泮不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定。

氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。地西泮又名安定，是鎮(zhèn)靜類藥物，具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗焦慮等作用。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，地西泮為允許作治療用，但不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。

還有2批次不合格食品為：西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)小楊水產(chǎn)店銷售的1批次標(biāo)稱黑魚檢出氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)規(guī)定；陜西家年華商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱咸陽盛海商貿(mào)有限公司委托富平縣真蜂農(nóng)生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次天滋源牌天滋源洋槐蜂蜜檢出諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)規(guī)定。

氧氟沙星、諾氟沙星均為廣譜類殺菌劑，《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）中規(guī)定，在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星、諾氟沙星（動(dòng)物性食品中不得檢出）。

1批次飲料和1批次乳制品檢出微生物污染

不合格樣品中，有1批次飲料和1批次乳制品檢出微生物污染，分別為：標(biāo)稱安塞天河泉水有限公司生產(chǎn)的1批次天河包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱延安市種畜場(chǎng)生產(chǎn)的1批次圣星牌巴氏殺菌乳鮮牛奶檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

1批次大豆油檢出標(biāo)簽不合格

不合格樣品中，有1批次大豆油檢出標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，為：陜西家都實(shí)業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱丹鳳縣五谷源食品有限公司生產(chǎn)的（正添旺＋圖形）牌大豆油。