甜品自由:創設體重管理“甜蜜療法”方案
隨著體重管理年的推進和國民健康飲食需求的持續進階,據測算,中國大健康食品行業在2025年,預計突破3600億元。在這股市場熱潮背后,紅海之下潛藏的卻是,各品牌深陷產品同質化、創新乏力的泥潭;《2024中國食品消費趨勢白皮書》指出,品牌間“美味競賽”日趨激化,食品市場對于“新鮮感”的期待有增無減,因此,美味的邊際突破尤為關鍵;目前,食品的健康優化突出兩個方面,一是“兩低一高”成為很多產品的“標配”,即低糖化、低脂化、高蛋白。二是營養成分、清潔標簽及相關軟性宣稱與營銷表達緊密掛鉤,“零添加”產品甚至在一些品類當中成為主流。
QT木糠布甸以“木糠布甸”這一創新品類切入健康食品賽道,采用換一種方式“喝”奶及自行解鎖美味口感的產品策略,將產品融入被忽視的日常生活場景中,提出體重管理“甜蜜療法”方案。這是一款口感獨特又富含營養的新式甜品,通過優質生牛乳、100%純動物稀奶油、西班牙谷優瑪麗亞餅干屑的層層結合,產品具有飽腹效果且不甜膩,高含量的優質蛋白又能在一定程度上增強免疫力,精準適配包含朋克加班等人群在內的體重管理需求。據CBNData調研顯示,95%的朋克加班人經常在辦公時間吃零食,嘴饞的TOP3零食分別是甜飲料、耐啃零食和油炸膨化食品。QT木糠布甸的誕生,無疑為體重管理人群提供一種更易實現、更少痛苦的“甜蜜”方案。
配料潔癖:健康+口感雙管齊下,深化體重管理
《2024中國食品消費趨勢白皮書》顯示,超過80%的消費者在購買食品時首先考慮安全和健康問題,81%的受訪者認為“來自食物的天然味道”是最理想的鮮味。如何平衡健康與口感的需求,從而交出完美答卷,這對產品配料的考究程度提出極高要求。為填補“健康與美味不可兼得”的千億級缺口,QT木糠布甸通過嚴苛的原料甄選,選取全球頂級稀奶油作為主配料,其蛋白和乳脂含量極高,每10斤鮮奶僅能提煉1斤的100%動物稀奶油,純凈且奶香味濃郁醇厚,搭配西班牙的谷優瑪麗餅屑,奠定QT木糠布甸的口感層次;產品全程不添加任何蔗糖、香精、色素和防腐劑,不含反式脂肪酸,僅靠天然好料還原香甜本味,配料真實干凈,其中,奶源富含大量優質的脂肪顆粒,有助于促進身體代謝,不會有多余的“殘留物”留存于身體,進一步深化體重管理人群對于“輕盈無腹擔”的飲食需求。
為助力體重管理人群的多維需求及多元味蕾選擇,QT木糠布甸經過長時間的溯源和嘗試,精心推出原味、榴蓮、咖啡、抹茶4種口味,均采用低糖、低脂肪、高蛋白含量的健康營養配方。而作為一款高端低溫甜品,QT木糠布甸也為食品領域開辟了全新的口感體驗——隨著解凍時間的變化,實現冰淇淋、蛋糕、布丁三種口感的層次變化。
當國家衛健委將體重管理上升為全民健康“必答題”,QT木糠布甸以換一種方式“喝”奶重新定義甜品價值——它既是朋克加班人壓力釋放的治愈神器,也是體重管理人群的甜蜜療案,更是國家政策推行的積極踐行者。