SIFSE2016重要展會(huì)活動(dòng)之“舌尖上的海味----進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)”將在8月25-27日上海新國(guó)際博覽中心N1館舉行，屆時(shí)將會(huì)有來(lái)自世界各地海鮮原產(chǎn)地供應(yīng)商和進(jìn)口商相聚一堂，暢談各地的海鮮文化，品味舌尖上的海鮮美食。
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進(jìn)口海鮮品鑒會(huì)活動(dòng)面向所有展商和采購(gòu)商，從“國(guó)家的招牌海鮮”、“名廚專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)講解“的角度切入，通過(guò)對(duì)海鮮美食的展示、烹飪及品鑒的方式，向全場(chǎng)觀眾推廣世界各地的海鮮美食，為大家奉上精神和美食大餐。活動(dòng)計(jì)劃歷時(shí)3天，，以多元化的感官體驗(yàn)，全新的方式完美聯(lián)結(jié)供需雙方。
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海鮮美食，在中國(guó)餐飲文化數(shù)千年的探索與發(fā)展中，以獨(dú)特的飲食文化自成一派。海鮮起源于食材，卻又以孑然不同的味覺(jué)體驗(yàn)拔萃于其他食材之上。目前，參加報(bào)名的已有韓國(guó)、泰國(guó)、厄瓜多爾等政府單位及海鮮企業(yè)，他們將為我們帶來(lái)什么樣的奇珍海味呢？8月讓我們一起走進(jìn)“舌尖上的海味——進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)”。
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