潮流軟歐包產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)全面升級(jí)

關(guān)于兩位師傅：

    臺(tái)商戴洋叔叔是名西點(diǎn)面包師父、今年50歲從事烘焙業(yè)已達(dá)34年、在中國(guó)以烘焙別名戴洋叔叔行走大江南北闖蕩江湖也有13年了。戴洋師承臺(tái)灣蛋糕協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳英勝及中華谷研所教授周清源、跟過(guò)日本師父山口洋一、美國(guó)大衛(wèi)布魯斯、法國(guó)B0SS與百年老店新復(fù)珍漢餅李清波等著名大師學(xué)習(xí)正宗的烘焙技藝。 

    臺(tái)灣烘焙大師白創(chuàng)仁：出生于1965年，自幼喜愛烘焙，立志成為烘焙大師，12歲開始師從臺(tái)灣著名餅店大師學(xué)做面包。于日本東京制菒，日本菒子學(xué)校、法國(guó)藍(lán)帶等學(xué)校進(jìn)修。1979年拜師學(xué)藝，開始烘焙職業(yè)生涯。應(yīng)邀前往泰國(guó)、印尼、日本、美國(guó)等地工作，1998新加坡面包新語(yǔ)第一家店負(fù)責(zé)技術(shù)轉(zhuǎn)移，2004年米旗技術(shù)總監(jiān)，2006年雙合成技術(shù)總監(jiān)，2008年創(chuàng)立國(guó)內(nèi)連鎖甜甜圈品牌站停…

此次培訓(xùn)將講授12種軟歐包的產(chǎn)品制作；收獲到12種軟歐包產(chǎn)品的完整配方；擁有現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品制作及指導(dǎo)的機(jī)會(huì)；建立本次技術(shù)培訓(xùn)微信群，兩位大師將持續(xù)交流、指導(dǎo)參會(huì)人員；參加本次培訓(xùn)將使相關(guān)的餅房產(chǎn)品銷售快速提升，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。讓西南烘焙行業(yè)的客戶領(lǐng)略到軟歐包的魅力，能夠接觸學(xué)習(xí)到軟歐包的領(lǐng)先制作技術(shù)。通過(guò)本次培訓(xùn)可使餅房擁有潮流的產(chǎn)品及核心的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力。

培訓(xùn)詳情

時(shí)間：10月12-13日

地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心

設(shè)備贊助商：隆達(dá)機(jī)械

原料贊助商：招募中

活動(dòng)對(duì)象：西南省市的餅房師傅，烘焙愛好者等；為保證培訓(xùn)效果，讓學(xué)員更好的現(xiàn)場(chǎng)參與互動(dòng)，本地培訓(xùn)只限定50人的名額。

培訓(xùn)方式：專業(yè)技術(shù)講解+觀看每款產(chǎn)品的制作+學(xué)員練習(xí)制作環(huán)節(jié)+互動(dòng)交流

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)費(fèi)：3999元/人/2天

費(fèi)用含：培訓(xùn)資料、展會(huì)會(huì)刊、12-13日中午工作餐，免費(fèi)提供12日晚上住宿，其它費(fèi)用自理。前十名報(bào)名者每人優(yōu)惠500元（以電話報(bào)名先后為準(zhǔn)）

報(bào)名方式：王女士    15093159564   0371-86132293

下站活動(dòng)預(yù)告：2016軟歐包技術(shù)培訓(xùn)-西北站，與2016年11月11-13日第三屆西安烘焙展在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心同期舉辦