2022年第五屆深圳餐飲業(yè)火鍋食材博覽會11月3日舉行

SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市商務(wù)局共同指導(dǎo)，深圳市市場監(jiān)督管理局支持，深圳市國商佳美有限公司主辦，深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、深圳市餐飲商會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會等單位協(xié)辦的第五屆深圳餐飲博覽會（簡稱：深圳餐博會），將于2022年11月3-5日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦。

深圳餐飲博覽會立足深圳，已連續(xù)舉辦四屆，四年來深圳餐博會累計展覽面積達(dá)到100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需，積極調(diào)整展會規(guī)劃，在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時，以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達(dá)20億元。展會通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應(yīng)鏈、智能化設(shè)備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設(shè)備、配套服務(wù)等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人組成的80000多個專業(yè)買家進(jìn)行對接，成為餐飲上游供應(yīng)商進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會名片之一，對推進(jìn)中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

　　第五屆深圳餐飲博覽會展出面積預(yù)計80000平方米，預(yù)估參展商1500+，買家觀眾100000+?；诘谒膶蒙钲诓筒?大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設(shè)預(yù)制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù)，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進(jìn)，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標(biāo)桿力量。

展會概要

l 展會中文名稱： 第五屆深圳餐飲博覽會

l 展會英文名稱： THE 5^th SHENZHEN CATERING EXPO (SZCE)

l 舉辦時間：     2022年11月3-5日

l 舉辦地點：     深圳國際會展中心（寶安新館）

l 展出面積：     80000平米

l 參觀人數(shù)預(yù)估： 100000人次

l 展會口號：     全面·專業(yè)·品牌·健康

l 展會優(yōu)勢：     聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運(yùn)營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應(yīng)資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。

展會組織架構(gòu)

指導(dǎo)單位：全國工商聯(lián)餐飲委員會  廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳  深圳市商務(wù)局

支持單位：深圳市市場監(jiān)督管理局

主辦單位：深圳市國商佳美展覽有限公司

聯(lián)合主辦：廣東省廚具協(xié)會、深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會、深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：深圳市餐飲商會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、

深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、

深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會、 深圳市食品工業(yè)協(xié)會、

深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會、深圳市食品行業(yè)協(xié)會 廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會、

三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

戰(zhàn)略伙伴：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、中央廚房商學(xué)院、

中膳國際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟

深圳市商業(yè)美術(shù)設(shè)計促進(jìn)會

媒體支持：廣東廣播電視臺、深圳衛(wèi)視、惠州廣播電視臺、東莞廣播電視臺、河源廣播電視臺  巨量引擎  

展區(qū)主題分類：

【食材原料】

【酒類、飲品、咖啡】

【中央廚房及餐廚設(shè)備】

【預(yù)制品及調(diào)味料】

【冷鏈與配送】【數(shù)智化餐飲】

【餐飲配套與服務(wù)】

【鄉(xiāng)村振興協(xié)作產(chǎn)品】 

展品細(xì)分：

l 食材原料

糧油米面、食品干貨、肉類蛋品、火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、凍品原料、健康果蔬、農(nóng)土特產(chǎn)等；

l 酒類、飲品、咖啡

白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁類、乳制品、功能性飲品、茶及奶茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡等；

l 中央廚房及餐廚設(shè)備

后廚標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)、團(tuán)餐加工、凈菜供應(yīng)鏈、央廚設(shè)備制造及整體解決技術(shù)與方案及餐廚環(huán)境用品及設(shè)備；

l 預(yù)制品及調(diào)味料

食材深加工標(biāo)準(zhǔn)化成品及半成品、冷凍速食、調(diào)味配料等；

l 冷鏈與配送

冷鏈物流配送設(shè)備、系統(tǒng)及服務(wù)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、餐飲采購配送一體化物流解決方案等；

l 數(shù)智化餐飲：

餐飲新零售、互聯(lián)網(wǎng)及數(shù)字化餐飲、送餐機(jī)器人、智能收銀系統(tǒng)與設(shè)備、餐飲管理軟件、智慧餐飲技術(shù)與解決方案等；

l 餐飲配套與服務(wù)

包裝設(shè)計、外賣配送系統(tǒng)、食品檢測、餐飲店面設(shè)計、品牌策劃、餐飲管理軟件、餐飲配送、集采平臺及信息化等供應(yīng)鏈服務(wù)等；

l 鄉(xiāng)村振興協(xié)作產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)幫扶基地及國家鄉(xiāng)村振興重點地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品；

精品展區(qū)

【餐飲機(jī)器人集群展區(qū)】【產(chǎn)業(yè)直播集群區(qū)】

【預(yù)制菜展區(qū)】【藥食同源集群展區(qū)】

【中國粉面產(chǎn)業(yè)展區(qū)】【鄉(xiāng)村振興協(xié)作展區(qū)】

展會同期活動

l 中華地標(biāo)美食評選大賽

ü 參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

ü 人數(shù)：300-500人

l 中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

ü 參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

ü 人數(shù)：200人

l 灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會

ü 參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

ü 人數(shù)：150-300人

l 餐飲機(jī)器人產(chǎn)業(yè)大會

ü 參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

ü 人數(shù)：150-300人

l 藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

ü 參與者：全國各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應(yīng)商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

ü 人數(shù)：150人

l 中國米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

ü 參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應(yīng)鏈代表

ü 人數(shù)：200人

l 中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

ü 參與者：全國各地預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預(yù)制菜系列的餐飲采購代表

ü 人數(shù)：200人

l 職業(yè)廚師技能大賽

ü 參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機(jī)構(gòu)及廚師代表

ü 人數(shù)：200人

l 大灣區(qū)美食推廣達(dá)人頒獎賽

ü 參與者：珠三角城市參與美食推廣達(dá)人評選代表及部分餐飲品牌代表

ü 人數(shù)：150人

l 鄉(xiāng)村振興直播創(chuàng)業(yè)者大賽

ü 參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動的直播平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

ü 人數(shù)：150人

l 第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

ü 參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應(yīng)商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

ü 人數(shù)：150人

l 品牌發(fā)布會、采購對接會

目標(biāo)觀眾

l 餐飲食材經(jīng)銷/分銷/貿(mào)易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

l 肉類、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、糧油調(diào)味料及干貨、餐廚設(shè)備等大型專業(yè)市場負(fù)責(zé)人，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心負(fù)責(zé)人；

l 大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋、旅游度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所采購負(fù)責(zé)人；

l 餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機(jī)構(gòu)及海內(nèi)外餐飲項目投資人；

l 中央廚房類大型餐飲機(jī)構(gòu)、大型商超、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及學(xué)校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機(jī)構(gòu);

l 生鮮品牌及農(nóng)副優(yōu)食材類社區(qū)店運(yùn)營負(fù)責(zé)人；

l 行業(yè)專業(yè)人士及相關(guān)行業(yè)協(xié)會、部門、機(jī)構(gòu)。

l 地方食材代言及直播帶貨機(jī)構(gòu)及代表

市場推廣

細(xì)致觀眾邀約計劃確保有效專業(yè)觀眾參展

ü 呼叫中心

ü 社群裂變邀約

ü 媒體推廣及組團(tuán)參觀

ü 全國同類展會邀約專業(yè)觀眾

ü 微信、短信、郵件邀約

ü 全球系統(tǒng)性的全年宣傳計劃

渠道廣告推廣

l 地區(qū)渠道，覆蓋180000+餐飲店面 

l 全國餐飲行業(yè)協(xié)會資源精準(zhǔn)邀請 

l 線上行業(yè)社群信息分享裂變邀約 

l 全國餐飲收銀系統(tǒng)廣告植入，200000+系統(tǒng)信息裂變 

l 各類行業(yè)會議及培訓(xùn)活動合作渠道，對餐飲人資源的定向邀請 

l 地鐵、公交、購物中心集中時段推廣 

媒體推廣

l 新媒體： 

ü 抖音、快手、火山、西瓜四大高流量視頻網(wǎng)站，與內(nèi)容制作平臺合作，同步推廣宣傳餐博會入駐品牌及邀約品牌的產(chǎn)品展示； 

ü 百度、搜狐、騰訊、頭條、微博、網(wǎng)易、大魚、知乎、百家、一點資訊十大信息及搜索平臺

ü 具備100萬+私域流量、在餐飲行業(yè)發(fā)展方向有引導(dǎo)性的城市大V推廣合作

展會價格

廣告價格（展期）

聯(lián)系方式

展位預(yù)定咨詢：

聯(lián)系人：劉先生13520128731

QQ/微信：927297126

郵箱：aiboexpo@yeah.net

地址：深圳市寶安區(qū)洪浪北路稻興環(huán)球科創(chuàng)中心A座2301室