1月3日,上海曝出確診1例人感染H7N9禽流感病例后,華東地區的雞蛋價格很快受到影響,昨日,上海蛋價與前日相比,已經小幅下滑0.14元/公斤。沈陽蛋價自元旦以來,則一直保持穩定,近期也未受到禽流感疫情的相關影響。
據卓創資訊分析師介紹,上海發現一例人感染禽流感病例后,上海、河北、北京、廣東等地的蛋價受影響較明顯。這幾個地區的大型經銷商出貨受阻,庫存壓力較大,再加上之前經銷商為維護多方利益,蛋價只漲不跌,導致近段時間以來,利潤空間不斷縮小,蛋價呈現小幅下滑走勢,經銷商的心態都較為悲觀。
根據沈陽市物價局監測結果,自元旦以來,沈陽多數農貿市場銷售的雞蛋價格普遍保持平穩。其中昨天的零售平均價為8.45元/公斤、1月6日平均價為8.46元/公斤、1月3日和2日的平均價都為8.43元/公斤,一個星期之內,蛋價的波動幅度只有0.02元/公斤。監測顯示,砂山農貿市場的雞蛋售價一直較高,最近都維持在8.8元/公斤的高位,而蘇家屯區的民主農貿市場蛋價最低,只有8元/公斤。