2016年第19屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場活動搶先看（二）

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司

時間：2016年5月11-14日

地點：上海浦東新國際博覽中心（龍陽路2345號）

室內(nèi)展廳（W1-5，E1-7，N5） & 室外展廳（L1-12）

2016年第19屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場活動豐富，各種國家級比賽、直通國際頂級賽事的中國區(qū)選拔賽、會議論壇、培訓課程、新產(chǎn)品新技術發(fā)布會即將陸續(xù)出爐……我們將為您分期報道！

之前已經(jīng)報道過由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國就業(yè)培訓技術指導中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會共同主辦的第十七屆全國焙烤職業(yè)技能競賽（欲知詳情，請點擊官網(wǎng)www.bakerychina.com，或者關注官方微信號BakeryChina）。除了主辦方主辦的比賽，今天為您報道其他的一些現(xiàn)場活動，其中不乏展商自辦的現(xiàn)場活動。

Bakery China歡迎展商朋友將自己即將舉辦的活動告訴我們（info@bakerychina.com，010-63430880），我們將擇優(yōu)加入現(xiàn)場活動列表，為您免費預熱宣傳！

（動態(tài)更新，具體日程以現(xiàn)場實際為準）

部分活動亮點

üBakery China 2016新產(chǎn)品新技術發(fā)布會

n16場企業(yè)最新產(chǎn)品技術發(fā)布會免費聽

n覆蓋焙烤行業(yè)原料、設備、包裝各細分領域，了解焙烤行業(yè)前沿技術

üCafé Culture 咖啡拉花培訓課程

n具備多年培訓經(jīng)驗的澳籍華人拉花冠軍親自傳授

n基礎理論與實踐知識的詳細解讀

n分為初級和中級課程——讓初學者少走很多彎路，讓從業(yè)者查缺補漏

üCTI Coffee Talk

n焙烤+咖啡新時代，讓焙烤行業(yè)更理解咖啡、也讓咖啡行業(yè)更理解焙烤的一場論壇

n數(shù)位大咖分享那些咖啡館與焙烤的生存與盈利：怎樣有效的進行成本控制？焙烤與咖啡館結合的利與弊？連鎖經(jīng)營的長遠發(fā)展？

n演講嘉賓來自：知名連鎖供應商CEO、滬上知名焙烤與咖啡館結合的館主、咖啡比賽冠軍等

ü海爾小焙新產(chǎn)品發(fā)布會

n北京小焙科技有限公司，是海爾集團與創(chuàng)客團隊共同創(chuàng)立，面向家庭烘焙用戶打造的智能硬件公司。

n公司從事烘焙生態(tài)圈的生態(tài)整合服務，打造由食材購買，烘焙指導，烘焙培訓、線上-線下社交社區(qū)，基于智能烤箱的一體的烘焙美食整體解決方案。

ü中國披薩精英挑戰(zhàn)賽

n比賽項目是比薩產(chǎn)品制作賽，采用積分制、車輪戰(zhàn)的方式進行比賽

n冠軍將獎勵宙斯專用比薩烤箱一臺（價值39000元）；亞軍將獎勵天虹歐式雙門面團冷藏醒發(fā)箱一臺（價值15000元）；季軍將獎勵樂匯披薩物料包一份（價值3000元），以及其他榮譽獎勵

üi烘焙達人秀

n“i烘焙”是國內(nèi)聚焦于家庭烘焙領域的移動平臺，由多名美食烘焙達人及互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者聯(lián)合發(fā)起

n多位網(wǎng)絡烘焙達人現(xiàn)場秀

　為免觀眾現(xiàn)場排隊登記的困擾，方便廣大觀眾入場參觀，主辦方在官方網(wǎng)站（www.bakerychina.com）和官方微信公眾號（中國國際焙烤展覽會BakeryChina）上均開通“觀眾預登記”通道。

微信：關注展會官方微信“BakeryChina”，點擊下方菜單【我要參觀】可迅速完成預登記。

網(wǎng)站：進入官網(wǎng)首頁（www.bakerychina.com），點擊右欄【我要參觀】。

電子郵件：發(fā)送申請至info@bakerychina.com，會有專人協(xié)助完成預登記。

電話：撥打客服專線010-63430880或63430990，會有專人協(xié)助完成預登記。

截至3月22日，預登記觀眾已近2萬名，主辦方已陸續(xù)郵寄出了第一批觀眾預登記胸卡，請各位標注“需要郵寄胸卡”的預登記觀眾注意查收！

【特別提示】應廣大客戶的需求，主辦方特將觀眾預登記胸卡郵寄的截止時間從原定3月11日延長至4月11日。在4月11日前完成觀眾預登記，主辦方還將為有需求的客戶免費郵寄入場胸卡。