今年以來，吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，精心組織，周密部署，穩(wěn)步推進(jìn)，圓滿完成了2021年食品安全監(jiān)督抽檢和食用農(nóng)產(chǎn)品快檢兩項(xiàng)惠民實(shí)事任務(wù)，為守護(hù)群眾舌尖上的安全提供了有力保障。
食品抽檢方面，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際制定年度實(shí)施方案和計(jì)劃，高質(zhì)量完成了上級(jí)部署的食品抽檢量2批次/千人的剛性要求。2021年，上級(jí)下達(dá)食品抽檢任務(wù)988批次，目前實(shí)際共完成1037批次，完成率105%，其中合格1009批次，不合格28批次，對(duì)不合格產(chǎn)品核查處置按時(shí)完成率100%。
食品快檢方面，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)定期對(duì)全縣各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測(cè)，每月快檢數(shù)量不少于1000批次，其中重點(diǎn)品種的抽樣率不低于80%，市場(chǎng)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋快檢，并督導(dǎo)市場(chǎng)主體落實(shí)快檢信息公示，依法處置不合格食品，有效地保障了消費(fèi)者的食品安全。
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