學(xué)校周邊食品安全查詢：超標(biāo)辣條等疑問零食充斥商場

　　中小學(xué)鄰近超市有些零食過期半年仍在出售

　　大都中小學(xué)生買零食時“歷來不看出產(chǎn)日期”

　　天天下午4點(diǎn)放學(xué)后，北京豐臺區(qū)某小學(xué)對面的超市都會擠滿買零食的學(xué)生。辣條、豆干、爽性面等被擺在顯眼的位置，大都賣5毛一袋。

　　六年級的李雪說，班里30名學(xué)生簡直都買，最受等待的是辣豆干，她自個常吃，“有時候辣得胃疼，但仍是不由得要吃”。

　　記者造訪北京市多家中小學(xué)，發(fā)現(xiàn)鄰近超市均有相似零食出售。但疑問是，有些食物現(xiàn)已過期，有些曾因食物添加劑超支被監(jiān)管部門請求下架。

　　比如，一種牛奶巧克力豆的出產(chǎn)日期為2014年9月，保質(zhì)期1年，過期半年多，但仍被擺在貨架上出售。大都中小學(xué)生在接受采訪時表明，他們買零食時“歷來不看出產(chǎn)日期”。

　　還有中小學(xué)生常吃的一種辣條，2015年曾多次被北京市食物藥品監(jiān)督管理局抽檢確定不合格，原因是糖精鈉、山梨酸等食物添加劑超支，但該食物仍在出售。記者在不止一家小學(xué)鄰近的超市都見到了這種辣條，并隨機(jī)購買了一包：出產(chǎn)日期為2016年4月，但包裝上所印食物出產(chǎn)許可證有效期到2016年2月。

　　大學(xué)周邊小攤販多無證運(yùn)營

　　活動攤販“遇到城管就跑”

　　與中小學(xué)周邊主要是固定門店小超市不一樣，食物攤販在北京的大學(xué)周邊較為多見，每到黑夜，麻辣燙、烤串、炒面等活動性食物攤位就會很多出現(xiàn)，購買者多為大學(xué)生。

　　這些食物的清潔情況如何呢？記者在北京市某批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，麻辣燙冷凍室里，牛肉丸、魚豆腐等20多種食物的包裝袋都未封口，且沒有出產(chǎn)日期。某麻辣燙批發(fā)商說，“封口處的出產(chǎn)日期被撕掉了，并且從沒聽過有進(jìn)貨的人問起保質(zhì)期的疑問。”

　　為保證食物安全，《北京市食物攤販監(jiān)督管理辦法》規(guī)則，食物攤販應(yīng)當(dāng)懸掛公示運(yùn)營證，用于食物運(yùn)營的東西、用具、容器、包裝材料應(yīng)契合有關(guān)食物安全規(guī)范。

　　“像咱們這種活動性賣食物的全都沒有證”，王偉常年在海淀區(qū)某大學(xué)鄰近用小推車賣紫菜包飯，他說，自個曾被罰過1000元，如今“遇到城管就跑”。

　　還有一位賣雞蛋灌餅的小販泄漏，“罰款的多少要看推車巨細(xì)，三輪車三五百，好的車子上千，先去城管所掛號，再去銀行交錢”。她說，“運(yùn)營證門檻高，小的門店都辦不下來，更甭說咱們了。”

　　為何校園周邊食物安全難治？

　　北京城管人員：全市沒一致規(guī)范，執(zhí)行時很尷尬

　　去年10月，新修訂的《食物安全法》正式實(shí)施，強(qiáng)化了監(jiān)管和賞罰力度，被冠以“史上最嚴(yán)”的稱謂。為安在如此嚴(yán)厲的法令保證下，校園周邊仍有食物安全事情發(fā)作呢？

　　在沖擊違法、違規(guī)攤販方面，北京市城管某法律人員對記者表明自個的無奈：由于全市沒有一致的規(guī)范，城管在執(zhí)行時感到很尷尬。他說，“被執(zhí)行人會訴苦，同樣在北京，為安在這個區(qū)域答應(yīng)，另一個區(qū)域又不答應(yīng)？咱們城管也拿不出一個規(guī)范。”

　　北京大學(xué)法學(xué)院教授沈巋從公司與政府的視點(diǎn)進(jìn)行了剖析。他說，首要，有些公司出于追逐贏利和削減本錢的思考，對食物安全疑問不行注重。其次，法令出臺后不必定立刻收效，由于政府部門在分配資本、加強(qiáng)法律上也需求時刻。

　　沈巋還說，從實(shí)踐來看，底層的法律會涉及到食物公司與地方政府的聯(lián)系。尤其是大型食物公司，盡管可能有違規(guī)行為，但在本地又比較重要，這時，食物疑問就會變得復(fù)雜。

　　國家將展開校園食堂和校園周邊食物安全專項(xiàng)整治

　　專家：需強(qiáng)化監(jiān)管 進(jìn)步學(xué)生食物安全意識

　　近來，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2016年食物安全重點(diǎn)工作組織》，請求“展開校園食堂和校園周邊食物安全專項(xiàng)整治”。

　　記者從北京市城管某法律人員處得悉，城管加大了對活動攤販的沖擊力度，公安、交通、城管、治安的探頭現(xiàn)已連網(wǎng)，監(jiān)管手段也十分完全，主要清查無證運(yùn)營者。該法律人員說，在他所擔(dān)任區(qū)域的校園周邊簡直沒有活動攤販。

    在法律規(guī)范和監(jiān)管方面，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《2016年食物安全重點(diǎn)工作組織》請求，“從健全法規(guī)規(guī)范下手”，加速完善一致權(quán)威的食物安全監(jiān)管體系和準(zhǔn)則，增強(qiáng)食物安全監(jiān)管工作的專業(yè)性和系統(tǒng)性。研討制定對于完善一致權(quán)威食物藥品監(jiān)管體系的定見。

　　我國食物工業(yè)協(xié)會查詢剖析師鄭宣東以為，在強(qiáng)化監(jiān)管的一起，學(xué)生的食物安全意識和自我保護(hù)意識還有待進(jìn)步。他說，“日本在這方面做得不錯，有些中小學(xué)設(shè)有專門的食物課，孩子能夠?qū)W到更多有關(guān)食物安全的常識。”

　　沈巋指出，《食物安全法》在內(nèi)容上比較嚴(yán)厲，要害仍是要加強(qiáng)執(zhí)行。當(dāng)然，還要思考我國的現(xiàn)實(shí)情況，第一是人員多，第二是小攤販很多存在，消費(fèi)者在進(jìn)步食物安全方面能夠有等待，但完全改進(jìn)還需求必定的時刻。