據悉,京樽品牌這次新的商場計劃包含中國和越南商場,就中國商場的進度來看,京樽現已和大連的水產加工公司成立了合資公司,現在現已開端店鋪的選址作業。就主打商品來看,中國商場的主營商品則與京樽在日本的商品有所區別,將以握壽司等關東風味的壽司為主,而京樽在日本的門店則是主打散壽司等關西風味壽司。且壽司的報價也低于日本國內的報價,依據報道,每個壽司定價約合人民幣2元,首要對于中等花費者的需要。
吉野家快餐品牌在中國北方商場是由合興餐飲代理,但這次京樽品牌在中國商場詳細的經營方式現在并無更多信息。業內人士表明,現在中國商場群眾餐飲氣勢微弱,餐飲外賣O2O范疇也展現出無窮的發展潛力。有數據顯現,2015年餐飲外賣收入出現井噴式增長。現在全國餐飲業3萬億元收入傍邊,群眾化餐飲占到80%擺布。京樽壽司以外賣店和中端花費定位切入中國商場確實是較為正確的戰略挑選,但就壽司單品現在的商場容量來看,遠景還不甚明朗。