湖北食藥監(jiān)局關(guān)于武漢光亮乳品有限公司的查看成果顯現(xiàn),公司出產(chǎn)的7種標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)原乳商品中,160克紅棗發(fā)酵乳復(fù)原乳標(biāo)示不奪目,已請(qǐng)求公司整改,整改狀況反應(yīng)東西湖區(qū)食藥監(jiān)局。
另根據(jù)湖北食藥監(jiān)局的查看,武漢惠爾康揚(yáng)子江乳業(yè)有限公司不出產(chǎn)復(fù)原乳,可是該公司存在投料記載不完善的狀況,相同現(xiàn)已請(qǐng)求公司整改。
關(guān)于光亮旗下商品存在標(biāo)示不奪目的疑問(wèn),到記者發(fā)稿,光亮方面并未做出回答。
復(fù)原乳又稱復(fù)原奶,是指將新鮮牛奶經(jīng)過(guò)高溫滅菌枯燥制成奶粉后,再兌入必定份額的水或許牛奶復(fù)原成液態(tài)奶的乳制品。淺顯地講,復(fù)原乳是用奶粉勾兌復(fù)原而成的牛奶或許別的乳制品。
比較國(guó)內(nèi)原奶,國(guó)外質(zhì)料粉價(jià)格低廉,因而出于降低成本的思考,公司出產(chǎn)過(guò)程中運(yùn)用進(jìn)口工業(yè)奶粉勾兌復(fù)原乳變成慣用手法,這在必定程度上對(duì)國(guó)內(nèi)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了沖擊。
有業(yè)內(nèi)人士介紹,雖然國(guó)家有明文規(guī)定,請(qǐng)求公司在商品上必定要標(biāo)示復(fù)原乳,且巴氏奶商品不能運(yùn)用質(zhì)料粉勾兌,可是為了不影響銷量,公司會(huì)經(jīng)過(guò)標(biāo)示不清等做法來(lái)盡量隱藏。乳業(yè)專家王丁棉表明:“復(fù)原乳經(jīng)過(guò)兩次超高溫加工,先從原奶出產(chǎn)成奶粉,然后又從奶粉復(fù)原成奶,其營(yíng)養(yǎng)成分丟失較大,雖然是安全的,但假如直接標(biāo)示復(fù)原乳,商品恐怕就不好賣了。”