2021第六屆中國家庭烘焙料理大賽決賽圓滿收官！

在閉幕儀式上，大賽特約裁判長、中國烘焙大師黎國雄先生對選手們的表現(xiàn)做總結(jié)發(fā)言，發(fā)言中指出本次大賽評委團(tuán)分別從口味口感、作品質(zhì)感、藝術(shù)創(chuàng)意、工藝流程、技術(shù)難度等多維度對選手作品進(jìn)行綜合評分，選手們都發(fā)揮了極致的匠心精神，整體水平是最具驚喜的一屆，作品樣式豐富，挑戰(zhàn)難度升級，選手們不僅專注精湛技藝和細(xì)膩口感，更是把烘焙快樂帶給了家庭和孩子，這才是家庭烘焙最值得發(fā)揚(yáng)的精神。

精彩賽事，彰顯烘焙料理無限樂趣與魅力

自8月海選以來，本屆大賽吸引了上萬名烘焙料理愛好者的空前關(guān)注與熱情參與。本次比賽共分為"親子烘焙組"、"創(chuàng)意料理組"和“趣味披薩組”三個(gè)組別，通過線上海選、復(fù)賽和線下總決賽幾輪的激烈比拼，最終在來自世界各地的專業(yè)評審以及廣大網(wǎng)友觀眾的見證下，各組別的冠亞季軍誕生。

親子烘焙組——同享甜蜜“食”刻

冠軍獲得者：韓福霞

亞軍獲得者：陳楊

季軍獲得者：佟兵兵

創(chuàng)意料理組——解鎖奇妙“食”光

冠軍獲得者：劉穎

亞軍獲得者：彭潔

季軍獲得者：張帆

趣味披薩組——創(chuàng)享趣味“食”光

冠軍獲得者：呂莎

亞軍獲得者：劉娜

季軍獲得者：陳思男

行業(yè)攜手，推動(dòng)中國家庭烘焙料理市場不斷發(fā)展

作為中國烘焙行業(yè)重量級的賽事之一，本屆大賽也攜手一眾業(yè)內(nèi)品牌共襄盛會(huì)，充分發(fā)揮各方優(yōu)勢共同促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展。據(jù)悉，2021第六屆中國家庭烘焙料理大賽由安佳、圣迪樂總冠名。安佳，1886年誕生于新西蘭，是新西蘭備受歡迎的乳品品牌，一直堅(jiān)持將最好品質(zhì)的乳制品提供給中國消費(fèi)者。作為中國佐餐乳品領(lǐng)導(dǎo)品牌，安佳致力于把新西蘭天然營養(yǎng)本真精華帶給中國消費(fèi)者，今年在中國市場上市的新西蘭進(jìn)口原制馬蘇里拉芝士，也是目前中國市場上少見的原制芝士產(chǎn)品。安佳在消費(fèi)市場的不斷更新，只為向中國家庭提供更好的體驗(yàn)，為中國千家萬戶創(chuàng)造更多新鮮美味的安佳產(chǎn)品。高品質(zhì)雞蛋領(lǐng)軍品牌圣迪樂本著用一枚好雞蛋，營養(yǎng)中國人的企業(yè)愿景，致力于從風(fēng)味、營養(yǎng)、安全、新鮮等方面提升雞蛋品質(zhì)，品牌堅(jiān)持天然原糧提升品質(zhì)、堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈控制保障安全，希望通過與此次賽事的合作一同倡導(dǎo)與守護(hù)中國家庭健康。

頒獎(jiǎng)儀式結(jié)束后，恒天然市場部副總監(jiān)劉嘉亮、圣迪樂運(yùn)營總監(jiān)肖春霞也分別與本次大賽的優(yōu)勝選手進(jìn)行了現(xiàn)場簽約，以大賽為契機(jī)發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭示范作用，為發(fā)掘和培育行業(yè)人才提供良好條件，深化拓展市場空間，激發(fā)更多消費(fèi)者對烘焙料理的關(guān)注，進(jìn)一步推動(dòng)烘焙產(chǎn)業(yè)生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展。

簽約儀式的結(jié)束，也標(biāo)志著2021第六屆中國家庭烘焙料理大賽順利收官。豆果美食作為國內(nèi)首家美食內(nèi)容服務(wù)平臺,也將繼續(xù)努力推動(dòng)中國家庭烘焙市場的可持續(xù)健康發(fā)展，為接下來的中國家庭烘焙料理大賽持續(xù)蓄能，并積極探索與創(chuàng)造更多行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，為中國家庭烘焙市場的進(jìn)一步發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)！