助力時尚之都建設 官棧為廣州時尚產業發展注入健康滋補力量

滋補科技品牌官棧作為2022廣州國際時尚產業大會暨2022廣州時尚消費節大會指定禮品品牌，與活動主委會攜手，為廣州時尚產業發展注入健康滋補力量。會議期間，官棧膠原小嫩膠作為廣州時尚產業大會的指定伴手禮，為廣大參會領導、嘉賓帶來健康美味滋補體驗。

廣州市場商會副秘書長劉東坤對官棧在本次大會的發揮給予積極肯定：“促進消費品牌發展，激發經濟恢復和消費潛力，是本次會議的主題之一，官棧憑借高品質產品在健康滋補賽道脫穎而出。大會期間，我們與官棧開展了合作，希望未來與官棧繼續攜手，展現廣州時尚產業與消費活力。”

官棧創始人張宇表示：“官棧攜手廣州國際時尚產業大會暨廣州時尚消費節大會，將進一步面向與會嘉賓共享優質產品，倡導健康滋補的生活方式，為廣州時尚之都發展貢獻力量。”

專研滋補科技 持續給用戶帶來價值

一直以來，官棧都秉持“始于用戶，終于用戶”的價值創造理念。在與用戶深度共創的過程中，官棧構建起“科學循證支撐底層功效，戰略研發突破應用壁壘，科學質量優化產業制造”的一整套研發邏輯，逐步形成了自己的滋補科技體系，致力于為用戶帶來科學的滋補體驗。

數年來，官棧一直圍繞溯源研究、營養結構、成分特性、吸收機理、綜合功效幾個方面持續進行基礎研究，也取得一系列成果。面臨復雜的原料魚種，官棧建立基因數據庫；對于花膠的天然膠原蛋白，官棧驗證它的吸收有效性；花膠的復合天然成分，在傷口修復和抗衰方面有很大突破；經過31個月的商業臨床，官棧驗證花膠的保濕效果和抗皺效果。基于這些研究，官棧已發表5篇期刊論文，還聯合多個檢測機構開展花膠核心營養物質的檢測認定。

過去一年，官棧還聯合科研機構和高校加大基礎研究投入。官棧聯合中國航天科工集團六院情報信息研究中心成立官棧航天科技營養實驗室，加深營養吸收機理和成分功效研究；聯合華南農業大學成立魚膠營養安全研究中心，開展營養結構和抗衰機理研究；聯合江南大學開展花膠功效臨床驗證等。目前，官棧已在技術研發及產業應用上獲得8項專利。

除了科研成果外，官棧洞察到用戶新需求并給用戶帶來價值，其在今年推出多款新品——針對用戶控糖控卡的健康需求，推出0蔗糖鮮燉花膠；在洞察到用戶對膳食營養的補充不足后，官棧推出高纖低脂，控卡代餐的輕食花膠等；為挖掘用戶更深層的痛點需求——皮膚損傷修復，官棧開發出膠原蛋白與彈性蛋白、4種植物源萃集結的鮮燉花膠Plus。

官棧堅持為用戶創造價值，通過滿足用戶滋補即時性、健康性的需求，其創新產品交付形式，并成為新一代養生群體的選擇，據悉，目前官棧已售出超1500萬瓶花膠產品。豐富的新品不僅是官棧產品研發能力的體現，也是對用戶反饋和需求的精準捕捉和積極回應。

品牌工廠建立與核心資源控制  打造風險防御體系

面對疫情對城市的考驗，企業在疫情防控、產品生產兩手都要抓的情況下，還需要通過原料把控、產品供應鏈建設等方面的建設布局，建立風險防御體系。

據悉，官棧從切入滋補賽道之始，就從用戶的痛點與需求出發，實現端到端的核心原料資源控制，并主導設計整個花膠的產業供應鏈，并對捕撈、宰殺、穩定性處理、物理去腥、深加工等環節，實現花膠產品的34項標準化質量控制；其不僅完成全鏈溯源體系，還牽頭建立鮮燉花膠的團體標準。

其次，官棧也在底層邏輯不斷下功夫，讓用戶的價值不再受物理現狀限制。官棧曾提出，回歸到用戶真實需求，若有人能做好，官棧就做好啦啦隊、在旁邊鼓掌，把其納入官棧的體系；若無人能做好，再困難官棧也要堅持自己做。據介紹，為滿足用戶對中式滋補品的旺盛需求，官棧的品牌工廠已于4月在廣州番禺投產；而為保證供應鏈生態的穩定性，官棧長期在一條產品線上保持雙工廠運轉的模式。

而面對疫情環境的諸多不確定性，官棧在兩年前就提前準備供應鏈預案和布局，采用單產品線雙工廠生產模式，并先后在華東、華南、華中等地設置5個分倉，采用數字化分配和多物流體系分流，將疫情期對供應鏈交付能力的影響從25%降低至5%，基本克服疫情對產業運營的影響。

助力城市發展建設，官棧始終牢記企業的責任和擔當。11月上旬，了解到廣州海珠區各企事業單位和學校教師堅守抗疫一線，官棧向海珠區團委和教育局捐贈了飽腹滋補的花膠粥和消毒物資。

未來，官棧將持續堅持高標準、高品質，為廣州時尚之都的經濟發展注入健康力量，實現新滋補讓世界健康又快樂。