全球預制菜品牌展示交易中心在上海西虹橋商務區(qū)全面啟動

　　堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重 舉全黨全社會之力推動鄉(xiāng)村振興。

　　預制菜是農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合核心賽道，發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)對于全面推動鄉(xiāng)村振興有重大意義!

　　5月9日由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、上海市青浦區(qū)人民政府指導;上海西虹橋商務開發(fā)有限公司、上海西虹橋預制菜發(fā)展有限公司、南方農(nóng)村報共同主辦的“粵字號農(nóng)產(chǎn)品(預制菜、荔枝)走進長三角(上海)宣傳推介活動”在上海虹橋全球商品貿(mào)易港隆重舉行。

圖：上海虹橋全球預制菜品牌展示交易中心 招商啟動儀式

(左一)上海西虹橋預制菜發(fā)展有限公司董事長 程漢卿

(左二)上海哈爾濱商會會長 王雪松

(左三)上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任 葉軍平

(右三)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(正廳職)陳東

(右二)中國農(nóng)業(yè)技術推廣中心富硒委秘書長 劉思政

(右一)中國科學院博士 陳曉東

　　預制菜的市場出路在哪里是當前預制菜風口的熱門話題也是亟待解決的問題。

　　記者帶著這個問題走進活動現(xiàn)場，采訪了該公司的執(zhí)行總裁許天智先生。

　　許總表示：預制菜被正式寫入中央一號文件，明確了未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。在今后，預制菜行業(yè)會迎來更加健康、理性、蓬勃的發(fā)展，各省市縣對預制菜企業(yè)的發(fā)展高度重視。他進一步介紹說：這次廣東預制菜進上海的活動由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長親自帶隊，來自汕頭、中山、江門、湛江、茂名、肇慶、揭陽、 云浮等地區(qū)的包括國聯(lián)水產(chǎn)、恒興龍頭預制菜企業(yè)， 廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地代表、預制菜企業(yè)、冷鏈物 流、銷售平臺有關代表，充分顯示的廣東省對預制菜企業(yè)發(fā)展的重視。

圖2 上海西虹橋預制菜發(fā)展有限公司執(zhí)行總裁 許天智

　　這次廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳為“全球預制菜品牌展示體驗選品中心”授了兩個牌“廣東預制菜品牌上海展示交易中心”和“廣東預制菜出海選品基地”兩個牌，許總表示，這大大提升了中心的使命感，山東、河南、黑龍江、福建、云南、四川等省份陸續(xù)會和中心合作舉辦預制菜產(chǎn)業(yè)進上海的活動。

圖：揭牌儀式

(左)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(正廳職)陳東

(右)上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任 葉軍平

　　活動現(xiàn)場有來自廣東各地市50余家企業(yè)充分展示了各自最新的產(chǎn)品及企業(yè)風采，在布局長三角市場是下一步的工作重點。上海市青浦區(qū)副區(qū)長張彥、上海市農(nóng)委副主任葉軍平、廣東農(nóng)業(yè)廳副廳長陳東等一眾領導詳細參觀了每一個企業(yè)展位并深入了解該企業(yè)情況。

圖：(左)青浦區(qū)副區(qū)長張彥、(中)上海市農(nóng)委副主任葉軍平、(右)廣東省農(nóng)業(yè)廳副廳長陳東

圖：(左一)上海西虹橋商務開發(fā)有限公司總經(jīng)理 謝明

(左二)青浦區(qū)副區(qū)長張彥

(左三)上海市農(nóng)委副主任 葉軍平

(右二)廣東省農(nóng)業(yè)廳副廳長 陳東

　　下午，由陳東廳長帶隊，廣東參展企業(yè)與上海采購商代表深入交流產(chǎn)銷需求，上海采購代表清美集團、上蔬集團、蜀海供應鏈、社區(qū)團購代表，社區(qū)電商代表等參加了這次活動，與廣東來的預制菜企業(yè)進行了熱烈的產(chǎn)銷對接并達成了采購意向。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長陳東指出，搭建服務鄉(xiāng)村振興的預制菜大平臺是當務之急。“天下大事做于細，天下難事做于易，天下萬事做于一，天下成事做于久”是陳廳的做事格言，啟發(fā)著每一個做預制菜的企業(yè)家。

　　全球預制菜品牌展示體驗選品中心將建成頭部食材食品供應鏈企業(yè)、餐飲終端企業(yè)、社區(qū)采購、社區(qū)電商、直播帶貨等的選品中心。各省市縣優(yōu)質(zhì)的預制菜企業(yè)匯集于此，成為預制菜產(chǎn)業(yè)的全國市場中心和出海基地，中心將為產(chǎn)品同時打通線上線下渠道。

　　中心和廣東預制菜產(chǎn)業(yè)研究院聯(lián)手，在上海農(nóng)科院的支持下成立了上海預制菜產(chǎn)業(yè)研究院，研究院將聯(lián)合江南大學、中國農(nóng)業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學、河南農(nóng)業(yè)大學等，為各預制菜企業(yè)提供以菜品研發(fā)為主農(nóng)業(yè)科技研發(fā)服務

　　企查查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存6.4萬家預制菜相關企業(yè)。區(qū)域分布上，山東、河南、江蘇分別現(xiàn)存0.77萬家、0.59萬家、0.55萬家相關企業(yè)，排名前三;城市分布上，深圳、長春、濰坊分別現(xiàn)存1945家、1732家、1394家相關企業(yè)，領先其他城市。近十年，我國預制菜相關企業(yè)注冊量逐年增加，至2020年，全年新增1.26萬家，同比微增0.5%，成為近十年注冊量最大的一年。

　　胡潤研究院更是發(fā)布了中國預制菜百強榜，從區(qū)域來看，廣東、上海、北京的上榜企業(yè)數(shù)量位列前三，均超過10家，福建、山東、湖南、浙江、江蘇各有超5家企業(yè)上榜。廣東省上榜的企業(yè)有國聯(lián)水產(chǎn)、溫氏股份、何氏水產(chǎn)等知名農(nóng)林牧漁企業(yè);上海上榜的企業(yè)則是叮咚買菜、盒馬鮮生、鍋圈食匯等新零售企業(yè);北京更多的是眉州東坡、西貝、全聚德等餐飲型預制菜企業(yè)。

　　預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼，群雄逐鹿，全球預制菜品牌展示交易(上海虹橋)中心重任在肩!