昨日上午，記者隨工商人員在金源年代購物中心五層的餐飲街查看時看到，多家餐飲企業(yè)已撤銷最低花費，且擺出了不收費的消毒餐具，1個多月前曾“制止自帶酒水”的九頭鳥酒家，也已將菜單上的這一句用白紙貼上。九頭鳥酒家馮店長告訴記者，答應顧客自帶酒水后，客流量大幅上升了20%，整體來說經(jīng)營收入并沒有降低。
飯館不再設“最低花費”
昨日上午10時多，市工商局合同處、海淀工商分局法律人員來到金源年代購物中心5層，這兒的飯館一家挨一家，頂峰時段客人扎堆，不少飯館門前等座的客人都須拿號排隊。“請把你們店的菜單和酒水單拿來。”工商人員出示法律證件后，開端查看菜單和店堂內(nèi)是不是存在“制止自帶酒水”、“包間設最低花費”等不公平條款或店內(nèi)告示。
一家飯館王司理告訴法律人員和記者：“咱們這兒一向沒有最低花費，答應客人自帶酒水，也不設開瓶費，沒有收費的餐具包……”說著，王司理用手一指桌子，記者看到桌上貼有“本店供給免費餐具”字樣。
“物品丟掉本店概不負責”也是法律人員要查辦的霸王條款之一。進入第二家“西貝莜面村”，法律人員沒有發(fā)現(xiàn)不公平格局條款。這家店面負責人表明，作為餐飲經(jīng)營者，有義務提示客人，并采納辦法最大程度防止客人丟掉資產(chǎn)，假如真的丟掉資產(chǎn)，飯館將經(jīng)過錄像體系等，極力協(xié)助客人尋覓，不會“概不負責”。到昨日中午，工商人員查看的30多家飯館，均未發(fā)現(xiàn)設置“最低花費”的狀況。
自帶酒水對飯館影響有限
“1個月前咱們在該餐廳查詢時，曾發(fā)現(xiàn)菜單上有‘謝絕自帶酒水’的字樣，其時已提示這家飯館整改，今日再去看看。”昨日，海淀工商法律人員再次進入“九頭鳥”時，這家飯館的訂餐合同文本、店堂告示、水牌以及菜單中的格局條款已悉數(shù)“不見”。
法律人員進入一個包間，墻上一處有顯著的張貼痕跡。法律人員告訴記者，本來這兒貼著“制止自帶酒水”，如今現(xiàn)已被整理掉了。記者現(xiàn)場翻看菜單，發(fā)現(xiàn)有兩處被貼上了不干膠紙，不干膠紙下本來就印著“謝絕自帶酒水”、“自帶酒水收取15%服務費”。
“咱們這個月中就換新菜單了，不再印這些條款，以往的條款只能先蓋上。”隨后趕來的店長馮雷說，餐廳已刪去這些條款1個月。“不過經(jīng)營收入沒受啥影響，還受到了不少客人的稱譽。”馮店長解說說，九頭鳥歸于群眾飯館，客人花費以菜品為主，酒水經(jīng)營額只占餐廳總經(jīng)營額的8%左右，在撤銷霸王條款之后，酒水銷量約降低10%，但客流量增加了20%，因而“經(jīng)營收入上沒受啥影響”。
一家中檔飯館負責人泄漏，越是高級飯館或商務酒店等，酒水加價越高，答應自帶酒水對高級飯館影響較大，但對群眾餐飲花費來說，影響非常有限。
堅持霸王條款最高罰3萬
上一年12月9日，市工商局發(fā)布了餐飲行業(yè)6種不公平格局條款違法表述，包含“制止自帶酒水”、“設包間最低花費”、“餐具獨自收費”、“物品丟掉本店概不負責”、“削減訂席不提早告訴收全款”等，并提示餐飲企業(yè)展開為期1個月的自查自糾。爾后，中國烹飪協(xié)會聯(lián)合中國旅游飯館業(yè)協(xié)會宣布公開信，質疑北京工商部門整治餐飲業(yè)霸王條款的辦法。
現(xiàn)場參加法律查看的市工商局合同處于衛(wèi)平表明，關于存在霸王條款的餐飲企業(yè)，法律人員將核實違法現(xiàn)實，差異情節(jié)輕重，依法合理地予以處置。假如餐飲企業(yè)違法情節(jié)細微并及時糾正，未形成損害結果的，不予行政處罰；關于屢次被告發(fā)、對其違法行為拒不糾正或對花費者權益形成嚴峻損害的餐飲企業(yè)，將依法予以行政處罰，最高可處以3萬元罰款。
