熱烈慶祝華東五省一市烹飪峰會暨INTERCHEF推介會在寧勝利召開

會議首先在江蘇省烹飪協會彭東生秘書長的支持下拉開帷幕，江蘇省烹飪協會奚秋生會長、中國烹飪協會行業社團委員會主席張賢峰等會議領導相繼發表了講話，對此次峰會的宗旨以及主要內容作了簡要的概括和要求。領導們的講話熱情而樸實、實事求是、為參會各領導和企業代表帶來了大量行業資訊和信息，受益匪淺。其次，INTERCHEF國際餐飲用品博覽會主辦方南京斯圖加特聯合展覽有限公司執行董事艾圖瑞先生也作了簡要的發言，對此次華東五省一市烹飪峰會能夠在其場館舉辦，助力和支持INTERCHEF展會表達了感謝，同時再次表達了致力辦好INTERCHEF展會的信心和決心，打造出內陸餐飲市場的教科書，高質量的餐飲專業展會，為華東各省市行業協會以及企業等多方面提供優質的專業服務和資訊。

在領導們的講話中，除了對此次峰會的積極支持以外，也對即將在南京國際博覽中心舉行的INTERCHEF國際餐飲用品博覽會充滿了期待。南京斯圖加特INTERCHEF展會項目經理張庭瑀先生在會議現場向各位領導及企業代表作了關于INTERCHEF展會的推介，從公司背景、展會定位、展品范圍、活動優勢等多方面介紹了展會的基本情況，突出了內陸區域性中高端專業餐飲展會的定位，強調了服務展商，觀眾獲益的辦展宗旨，以及對于華東各省市行業協會領導的蒞臨與支持表達了感謝，希望該展會能夠為華東地區餐飲行業的發展和創新貢獻一份力量，為餐飲行業在食材、設備以及服務方面提供一個良好的展示及交流平臺。

隨后，在展會項目組和南京國際博覽中心場館負責人的帶領下，各領導和企業代表們參觀了展會舉辦地，南京國際博覽中心場館。短暫的參觀給領導們留下了深刻的印象，對場館的國際化、功能性等特點做出了肯定和認可。

最后，江蘇各省市、山東、福建、浙江等協會領導各抒己見，分別發表了對于此次峰會和INTERCHEF展會的感受和建議。山東省烹飪協會、福建省烹飪協會、浙江省烹飪協會及江蘇省各市烹飪協會領導都相繼表示會積極配合江蘇省烹飪協會的工作，以及對INTERCHEF展會的支持和參加，希望借助INTERCHEF展會，華東地區餐飲行業發展能夠再上一層樓，與INTERCHEF高質量的專業展會攜手，匯聚品牌力量，借鑒優秀產品技術，整合名族工藝，發揚光大華東地區餐飲文化。