沒(méi)有第二個(gè)選擇了嗎?
當(dāng)然有,不如到焱鐵燒吃烤和牛吧!熱乎乎燒烤暖胃,高品質(zhì)澳洲和牛供應(yīng)暖心。冬季聚餐新選擇就是你了——焱鐵燒!
高溫鐵板燒刺激又暖胃
焱鐵燒作為一家現(xiàn)代派烤肉店,其采用的是傳統(tǒng)鐵板炙烤烹調(diào)手法。當(dāng)肉片置于鐵板上,油花迸濺的“滋滋”聲立即響起,油光于肉片縫隙間亮瞪瞪。
看上去很刺激,但其實(shí)很安全的。焱鐵燒的鐵板并非如韓式鐵板燒那般“一馬平川”,而是在中間留有“縫隙”,確保油脂盡快排走,不留在鐵板上。一來(lái)降低肉片的油膩感,二來(lái)也不容易濺起油星,免得傷到顧客。
焱鐵燒還有一貼心之舉,鐵板烤過(guò)一段時(shí)間后難免焦黑,為保證食物品質(zhì),焱鐵燒店員會(huì)主動(dòng)為食客更換干凈的鐵板,決不讓焦黑的肉屑影響食物口感。
高品質(zhì)和牛美味又暖心
焱鐵燒不僅在燒烤技法、用具上講究,連食材也要用頂級(jí)的:澳洲黑毛和牛。澳洲黑毛和牛與日本“國(guó)寶”有濃厚的血緣關(guān)系,所以味道上也是“傾國(guó)傾城”級(jí)別:口感方面,不僅柔嫩細(xì)滑毫不遜色于日本和牛,在肉質(zhì)原味方面還更勝一籌。
柔嫩細(xì)膩、品質(zhì)上乘的澳洲和牛配合鐵板炙烤,猶如煙花碰上火焰,產(chǎn)生無(wú)與倫比的效果:和牛肉片在鐵板高溫炙烤下,纖維收縮迅速鎖緊肉汁,待慢慢炙烤到七成熟后,和牛肉入口,心底只剩“綿軟無(wú)渣,油花四溢”八個(gè)字。此番美味,簡(jiǎn)直讓人心都要暖化了。
美酒驅(qū)寒溫暖又醉人
寒冷的冬天,少不了美酒相伴。對(duì)此,焱鐵燒早有準(zhǔn)備:不僅有日本清酒、梅子酒等口感清新怡人的酒類(lèi),店內(nèi)還設(shè)有現(xiàn)代化吧臺(tái),360度全開(kāi)放式,雞尾酒現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)調(diào),各式口味任君選擇。
不過(guò)要開(kāi)車(chē)的朋友就要注意了,千萬(wàn)不要貪杯哦。
焱鐵燒目前在廣州、成都、無(wú)錫、武漢、重慶、濟(jì)南、杭州等一線城市的高端商業(yè)中心開(kāi)設(shè)有直營(yíng)分店。美味不用等,快和朋友約起吧!
附:焱鐵燒全國(guó)分店地址
焱鐵燒廣州勇志店地址:越秀區(qū)華樂(lè)路38號(hào)廣怡大廈裙樓3樓
成都萬(wàn)象店地址:成華區(qū)雙慶路8號(hào)華潤(rùn)萬(wàn)象城5樓
成都太古里店地址:錦江區(qū)中紗帽街8號(hào)成都遠(yuǎn)洋太古里L(fēng)2-2325
無(wú)錫恒隆廣場(chǎng)店地址:崇安區(qū)人民中路139號(hào)恒隆廣場(chǎng)6樓612-620
武漢天地店地址:江岸區(qū)蘆溝橋路68號(hào)武漢天地48號(hào)
武漢英特宜家店:硚口區(qū)額頭灣英特宜家購(gòu)物中心5-3-19鋪
濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)店地址:歷下區(qū)恒隆廣場(chǎng)西塔5樓浙江飯莊左鄰
重慶萬(wàn)象城店地址:九龍坡區(qū)謝家灣華潤(rùn)萬(wàn)象城內(nèi)L255
杭州萬(wàn)象城店地址:江干區(qū)富春路701號(hào)萬(wàn)象城5樓