2016年5月6-8日，由中國國際商會、振威展覽股份主辦的“第五屆北京國際進口食品博覽會”將在北京展覽館盛大舉辦。展會經過四年的發展和壯大，一躍成為中國最具影響力的國家級進口食品博覽會。
回顧上屆，美國、意大利、西班牙、俄羅斯、澳大利亞、泰國、韓國、土耳其、馬來西亞、印度尼西亞等國際展團盛裝亮相，給觀眾展示了來自各國的地道美食。放眼本屆展會，以俄羅斯、韓國、挪威、意大利為代表的十余個國家展團，早已預定了展位，并且表示展商報名踴躍。
戰斗民族的飲食文化
全世界對戰斗民族飲食文化最大的誤解，恐怕就是認為俄羅斯人只吃“土豆燒牛肉”。雖說俄羅斯地處高緯度，冬季漫長，氣候寒冷，但絲毫不影響俄羅斯人享受美食。俄羅斯人吃啥？擇其要者，有面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸——“五大領袖”，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——“四大金剛”，以及黑面包、伏特加、魚子醬——“三劍客”。上屆展會上，俄羅斯展團用魚子醬、熏肉、啤酒、蜂蜜和巧克力糖果等震撼了中國食客的味蕾，今年，更是有重量級展商——南方俄羅斯攜帶其招牌的葵花籽油產品來到現場。除此之外，該公司更是為國人帶來面粉、面包、休閑食品等原生態、無添加、高營養的健康美食。
思密達國度的舌尖之旅
當你看著韓劇中的男女主人公吃著炸雞喝著啤酒，手捧蜂蜜柚子茶，面前放著各式的紫菜包飯，在你沉醉于曲折的劇情時，你是否也對對著屏幕中的各色美食垂涎欲滴。火紅的辣醬包裹著白菜，經過腌漬和發酵的韓國泡菜勁辣爽脆、無腳無色的玻璃杯中，有“露酒”美稱的韓國燒酒醇糯甜香。韓國的小吃總是能給人一種異國的清爽。在本屆展會現場，除了那些耳熟能詳的韓國特色小吃，大家將看到由韓國BTGin公司研發的健康功能性食品真紅參皂甙膠囊和酵素紅參。其將紅參中無法被人體直接消化吸收的人參皂甙分解轉變為可被人體高效性吸收的物質，可有效幫助恢復疲勞、提高免疫力、防止血小板凝集促進血液循環等。
“西餐之母”意大利美食 漂洋過海地來看你
意大利民族是一個美食家的民族，他們在飲食方面有著悠久歷史，如同他們古而不老的藝術、設計考究的時裝和精巧靈活的汽車，總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴，且濃重樸實，講究原汁原味，喜用橄欖油、番茄醬、酒做調料。除了面食和特色菜肴，中國人最熟悉的甜點莫過于意大利的提拉米蘇，它曾一度成為小資的精神象征。另外卡布奇諾、炭燒咖啡也是意大利人餐桌上必備的經典飲品。另外，意大利的葡萄酒歷史、品質、種類、產量都堪稱世界第一。
挪威王國的海鮮大餐
位于北歐西北部，悠長曲折的海岸線給挪威漁業提供了得天獨厚的自然條件，使海鮮成了挪威飲食里離不開的食材。首屈一指的是熏鮭魚、新鮮鱈魚、鯡魚等。挪威鱈魚肉質白細鮮嫩，清口不膩。挪威鱈魚除鮮食外，還加工成各種水產品。此外鱈魚肝大且含油量高，是提取魚肝油的原料。也許你苦于無法在國內吃到新鮮的挪威海味，不過不用擔心，首次參展的挪威國家展團組織了本國水產和食品企業遠道而來，在北京進口食品展為大家提供最新鮮的食材和食品。
以上只是簡單列舉了部分國際展團，其他來自美國、西班牙、澳大利亞、泰國、土耳其、馬來西亞、印度尼西亞等十余個國家也組織了進京團隊，看了這樣的展示陣容，是不是想馬上開啟這趟美食之旅。2016年5月6日，進口食品展誠摯地邀請您赴一場我們精心準備的全球美食盛宴。我們為您省去了長途跋涉、舟車勞頓，為您節省了時間和金錢，將原滋原味的國外食鮮送到家門口，讓異域的美味和您只有一步之遙。
國家級進口食品展
北京國際進口食品博覽會
2016年5月6-8日
北京展覽館
電話：010-58236512
官網：www.cipfe.com
