中國綠色食品發展中心關于疫情防控期間做好綠色食品申報產品抽樣工作的通知【中綠體〔2020〕15號 】

 

　　當前，全國上下正在全力以赴抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情。中央要求在加強疫情防控的同時，努力保持生產生活平穩有序，農業農村部對疫情防控期間堅決確保農產品質量安全作出了重要部署。農業生產季節性明顯，很多季節性強的蔬菜、水果等生產企業申報綠色食品過程中須及時抽樣檢測。由于受疫情防控期間交通限制的影響，綠色食品定點檢測機構不能及時到企業和生產基地進行產品抽樣，可能會在一定程度上影響生產企業的申報進程。為了有效應對疫情帶來的不利的影響，支持、引導企業擴大綠色食品生產，現就疫情防控期間季節性農產品綠色食品申報抽樣工作做如下調整和要求：

 

　　一、疫情防控特殊時期，對季節性強的農產品，綠色食品定點檢測機構確實無法到綠色食品企業和基地實施抽樣時，可委托企業所在地縣級或地市級綠色食品工作機構檢查員實施抽樣。

 

　　二、綠色食品工作機構抽樣人員要認真學習綠色食品產品抽樣相關規定，并由承檢機構通過遠程視頻等方式對抽樣人員進行培訓和技術指導，提供相應的采樣單、封條等采樣文書，保證抽樣工作嚴格按照《綠色食品產品抽樣準則》（NY/T 896-2015）的要求執行。

 

　　三、現場抽樣時，檢查員應通過視頻方式將基地情況與承檢機構溝通，按照申報產品種類、產量等確定抽樣品種、數量，承檢機構指導現場抽樣人員進行抽樣、填寫抽樣單、封樣、被抽樣單位確認等工作按照流程操作。在抽樣過程及現場采集的信息應嚴格按照《中國綠色食品發展中心關于進一步加強綠色食品定點檢測機構抽樣管理等有關工作的通知》（中綠體〔2019〕145號）的要求執行，對被抽樣地點、過程、產品狀態及其他可能影響檢測結果的情形現場拍照或錄像，存檔以備查驗?，F場采集的信息包括但不限于：

 

　　1.抽樣地點信息。照片（或錄像）應清晰反映抽樣地點特征（如企業標牌等），照片上附加采樣時間、GPS定位等信息。

 

　　2.抽樣過程記錄。照片（或錄像）應記錄抽樣人員的樣品現場采集過程、樣品現場封存過程。

 

　　3.樣品記錄。照片（或錄像）應記錄樣品運輸及存放環境條件，抽樣單與已封樣品合照等。

 

　　四、樣品封存后，采用物流運輸的形式寄送到承檢機構。對于易腐敗變質的產品采用食品泡沫箱加冰的措施防止品質發生變化，具體包裝規格和方式由承檢機構決定。

 

　　五、檢查員到企業和基地抽樣時，須嚴格按照當地政府和農業農村部門的有關要求，嚴格落實各項防護措施，確保人員健康安全。

 

　　疫情解除后，恢復原抽樣要求。

 

　　中國綠色食品發展中心

 

　　2020年2月13日