鄭州一家燒烤店的老板，近期上架了一碗8元的羊肉燴面，因價格便宜，生意太好，附近來吃面的人都要排隊。結果出現了一件煩心事，疑似一同行，或者在同行的慫恿下，一個人過來找事了。
此人喝過二兩小酒，滿臉通紅。上來就是一頓謾罵：誰讓你賣這么低的價格，別人一碗燴面賣14，你賣8元，你還讓其它燴面店活嗎？不好好干你的燒烤，硬來搶燴面店的飯碗！再這樣干，我把你的店關了！
動完嘴后，就開始動手了，又是推人，又是掌摑！這下事情鬧大了，一碗8元燴面引起的爭端還不小呢。燒烤店上架了一碗8元羊肉燴面，踩了誰的尾巴，又動了誰的奶酪？
據小編精準猜測：此人不是同行，一定是在隔壁不遠的燴面館剛吃了飯，喝了酒，和飯館老板有點交情。在說話間，聽飯店老板說，今年生意本來不好干，結果還有人頂生意，我們賣14，他賣8元。在酒精的壯膽下，揚言要為老板出頭。于是就出現了上面的那一幕。
做過生意的人都知道，這樣的事情不是少數，只不過現在有了網絡，把它放在聚光燈下了。今天就講講這個8元燴面的事情吧。
燴面在鄭州，簡直就是神一樣的存在。其中鄭州燴面以合記燴面、蕭記燴面、裕豐源燴面、四廠燴面為主要代表。要說好吃與否，小編只能這樣形容：幾個大面片子，放在羊肉湯里的感覺。
接著講講8元燴面的事情。主角叫孫合理，老家是太康人士，早年來鄭州從事廚師工作。直到2010年，孫合理辭去了酒店大廚的工作，開始單干。從擺攤賣燒烤做起，再開太康燒全羊飯店。一直賣燒烤羊肉串之類的，就這樣過了十年。從擺攤到開店，從十幾平方的小店到200平方的大店，最后回歸到這個20多平方的店，這是孫合理的發展歷程。可能是今年疫情的原因，生意不像以前了，吃燒烤的人少了很多。
夏天是燒烤的季節，但是鄭州受到洪災和疫情的影響，生意一落千丈。孫合理的烤烤店也未能幸免，為了維持開支，在2021年10月份上架了羊肉燴面。價格出奇的低，8元一碗的羊湯燴面。細觀周圍的燴面價格，少則14元，多則20多。
由于價格低，很快吸引了周圍吃飯的人。8元一碗燴面，價格很良心了。孫合理也多次說過：8元一碗，是賺錢的，只是賺得少。但是每天賣得多，就多掙了。主要是因為全部工作要靠自己親力親為，如果招大廚和服務員，就劃不來了。
孫合理在賣燒烤期間，就已經是名人。每年元旦的時候，他已經連續十年向環衛工人、殘疾人、困難家庭派發羊肉了。人送美名：大愛羊肉哥！
孫合理把燴面賣到8元，周邊的飯店不愿意了。一個和孫合理店面大小相當的老板說，生意難干，你看干燒烤的都開始賣燴面了。關鍵是別賣這么便宜，你做你的慈善，你別砸我們的飯碗啊！
孫合理說，他為啥賣8元，就是為了讓更多的人吃上一碗面。我們面向的是需要這碗面的人群，可能他失業了，可能他是落難了，可能他口袋里只有8元錢。我們要做的就是這些，為這個城市點一盞燈，為來往的人送點溫暖，就夠了。
據孫合理說，自從他上了8元燴面，找事的人不斷。但他會堅持，讓8元燴面延續下去，還特意在朋友的囑咐下按上了監控。人家拉面哥賣3元拉面，多方點贊，咱賣個8元燴面咋就這么難！
雖然有人質疑他在“作秀”，但孫合理說他并不在意，他愿意把這種“秀”一直堅持下去。8元燴面，他也會堅持下去，都是苦力活，何苦為難苦力人！
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