伊利沙漠有機全脂駝乳粉，看見產(chǎn)品背后的“伊利品質(zhì)”

近日，伊利推出首款沙漠有機全脂駝乳粉。產(chǎn)品一經(jīng)上市，迅速引發(fā)行業(yè)矚目，尤其得到了眾多消費者的青睞。作為一款刷新了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的駝乳產(chǎn)品，伊利沙漠有機全脂駝乳粉，做到了100%純駝乳，產(chǎn)品擁有超過20種原生營養(yǎng)、18種氨基酸、原生高鈣高蛋白，在當(dāng)前駝乳粉中獨樹一幟，填補了市場對于高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)駝乳制品的需求。

順勢而為 匠心研發(fā)一罐好駝乳

近年來消費者營養(yǎng)意識不斷升級，營養(yǎng)需求越發(fā)多樣化，讓乳品行業(yè)向著垂直細分趨勢發(fā)展。而在駝乳領(lǐng)域，因其天然含有高密度、差異化的營養(yǎng)優(yōu)勢，越發(fā)受到消費者的追捧。

同時，國家和政府也開始大力扶持駝乳行業(yè)向著品質(zhì)化、規(guī)范化邁進。2009年，《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》提出要鼓勵具有地方特色的奶源基地建設(shè)及乳制品開發(fā)。2019年內(nèi)蒙古自治區(qū)相繼頒布了駝乳、駝乳粉的地方標(biāo)準(zhǔn)，對理化指標(biāo)、污染物、微生物指標(biāo)進行了嚴格限定。

面對鮮明的政策引導(dǎo)及市場需求，伊利潛心研發(fā)高品質(zhì)駝乳，推出了首款沙漠有機全脂駝乳粉。該品的推出，不僅進一步滿足了消費者對高品質(zhì)乳制品的期待，也是伊利響應(yīng)政策、持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展升級的重要體現(xiàn)。

臻選優(yōu)質(zhì)奶源 只生產(chǎn)100%有機純駝乳

優(yōu)質(zhì)的奶源是乳制品的基礎(chǔ)。因此，一罐好駝乳的第一要素首先是好奶源。目前世界上約有1800萬峰駱駝，其中營養(yǎng)更加珍貴的雙峰駝約200萬峰，中國約有60萬峰，是世界上雙峰駱駝的主要產(chǎn)地之一。經(jīng)過反復(fù)的勘查、斟酌和嚴苛的品質(zhì)、營養(yǎng)評估，伊利將奶源地選在了北緯37°-42°黃金駝乳奶源地——內(nèi)蒙古阿拉善，該地區(qū)有優(yōu)良的畜駝傳統(tǒng)，素有“中國駝鄉(xiāng)“的美譽，而伊利僅甄選這其中的有機牧場作為奶源。這些精選雙峰駝在自由放牧之下，以特有的梭梭樹、駱駝刺、芨芨草等自然植被為食，零化學(xué)肥料、零激素、零抗生素，做到了真正的“沙漠有機”。

而為了滿足消費者“無添加”的需求，伊利沙漠有機全脂駝乳粉更是做到了100%純駝乳，配料表僅含有有機生駝乳，其原生的多種氨基酸、維生素、鈣、乳鐵蛋白及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分得以充分保留。

堅守伊利標(biāo)準(zhǔn) 樹立高品質(zhì)駝乳粉標(biāo)桿

伊利深知，只有在更為嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)及要求下，才能為消費者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品。為此，伊利始終堅守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，視品質(zhì)如生命。在沙漠有機全脂駝乳粉的生產(chǎn)全過程，秉持著“兩個關(guān)口+三條線”的模式進行嚴格把控。

在奶源關(guān)，對牧場、擠奶、儲存、運輸?shù)榷喾矫鎸嵤﹪揽凉芸兀Ｕ夏淘雌焚|(zhì)。在生產(chǎn)關(guān)，全過程操作標(biāo)準(zhǔn)化，采用巴氏殺菌、濃縮、低溫噴霧干燥工藝技術(shù)，新鮮駝乳一次成粉。

而“三條線”則是指標(biāo)準(zhǔn)線、預(yù)警線、內(nèi)控線，在原奶管理、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品放行實現(xiàn)了全鏈條、全過程、高標(biāo)準(zhǔn)食品安全管理。伊利沙漠有機全脂駝乳粉的原奶及產(chǎn)品，均經(jīng)由伊利集團內(nèi)部、第三方檢測機構(gòu)等進行聯(lián)合檢測，消費者也可以通過罐底追溯碼進行產(chǎn)品信息查詢，營養(yǎng)更安心！

珍稀背后皆是匠心凝聚，一款好產(chǎn)品從來不是輕松煉就的。唯有科研創(chuàng)新的硬實力，對奶源和產(chǎn)品品質(zhì)的嚴把關(guān)，才能真正一次又一次的站在行業(yè)的前端，重塑標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)發(fā)展。相信這款沙漠有機全脂駝乳粉的面世也將帶動駝乳粉行業(yè)進一步向高品質(zhì)時代邁進。