4歲兒童逛廟會吃東西 突發亞硝酸鹽中毒

　　4歲男童驚險獲救

　　大年初三下午3點擺布，一對年青的爸爸母親闖到北醫三院急診科兒科醫師邢燕面前，懷里拖抱的是一個四歲擺布的男孩。“大夫，您看看，這孩子是怎么啦？”母親帶著哭腔。孩子一動不動，臉色鐵青，全身發灰。邢大夫急忙拍背，“哇”的一聲，孩子總算哭了出來。

　　經問詢母親，孩子既沒有嗆著，也沒有傷風咳嗽，而是在逛廟會的時分，嘴饞的孩子吃了很多肉串、烤腸以及腌制食物。還沒回到家，就開始吐逆，叫喊著肚子痛，家長馬上帶他來到北醫三院。

　　因為情況緊迫，醫師決議當即發動急診搶救流程。敞開靜脈，做好氣管插管預備。從臨床表現看，醫師高度懷疑是急性亞硝酸鹽中毒，立刻靜脈推入大劑量維生素C和亞甲蘭。這時，孩子的臉色已呈非同小可的青紫色，煩躁哭鬧，呼吸心率急速增快，經皮血氧飽和度只要75%，幾近窒息。

　　終究，通過一番緊迫搶救，孩子逐漸安靜了下來。半小時后戲劇性的改變呈現了：孩子青紫色的肌膚逐漸變淡、變光潤，呼吸心率逐漸康復正常，經皮血氧飽和度達100%。昨天，北京晨報記者從院方了解到，現在患兒現已化險為夷，通過在兒科病房留觀，孩子終究安全出院。

　　腌菜15天后才能吃

　　對于節日中發作的這一病例，醫師提示市民尤其是家長，亞硝酸鹽多存在于腌制的咸菜、肉類、不潔井水和蛻變糜爛蔬菜等。腐朽的菜葉、煮熟的剩菜或新腌泡的蔬菜及咸菜，在腌后一周擺布亞硝酸鹽含量最高。在一些特殊情況下，如腸道功用失調時，有也許會導致亞硝酸鹽中毒。長期飲用含亞硝酸鹽的井水或腌制咸肉時添加過量亞硝酸鹽也可導致亞硝酸鹽中毒。

　　需求特別留意的是，通常孩子中毒，最早呈現的表現表現為胸悶、呼吸困難、呼吸短促等，中毒嚴重者還可呈現惡心、吐逆、心率變慢、心律不齊甚至休克、驚厥、循環衰竭而逝世。對近期有飽食青菜類或吃過短期腌制菜類而呈現上述表現，肌膚黏膜呈典型的藍灰、藍褐或藍黑色，應高度懷疑為亞硝酸鹽中毒。

　　市民應留意，不吃腐朽蔬菜，剩菜在高溫下存放長時刻后不可再食用。一起，不要吃很多新腌菜，腌菜時鹽應多放，最少腌至15天以上方可食用。