作為中國最大保健有機食品展，康博會依托廣東作為全球健康保健產業制造及采購中心的地域優勢，憑借獨特的優質買家資源以及精準的展會定位，在繼承和延伸往屆展會成功經驗的基礎上，經過主辦單位的精心組織策劃，“康博會2015”將將于9月11-13日在廣交會琶洲展館以全新的面貌再現廣州，展會全面展示健康保健領域的最新產品成果及未來發展方向。預計展商超過700家，1800個高端品牌，專業采購商達50000人次。
目前，康博會主要由保健食品、天然有機食品、保健用品、高端飲用水等主題展會構成，特設產業園招商專區和中華地理標志食品專區，吸引了國內外知名企業和美國、澳大利亞、秘魯、日本、韓國、法國、德國、加拿大、新西蘭、西班牙、臺灣、香港十二個國家及地區展團攜上萬種產品參展。
國際知名保健食品品牌有美國英諾康、能量堡壘、羅濱遜、康萃樂；澳大利亞益維他坊、新西蘭渥恩、日本升康力、韓國參多韓等，國內知名企業有廣藥漢方、環西、健康元、陳李濟、九仙尊、顏如玉、綠瘦、硒阿阿膠集團、江中、正康、鑫福來、康富來、華立、長興、新漁生物、醫諾生物、金活醫藥、恒壽堂、創得醫藥、瑞亞、貫康、中健行、三普藥業、萬通、善元堂、健林、同仁堂、國鼎、成富、大漢、康普森、佩立緹、阿巴達等。
天然有機食品知名企業有中糧、伊利、光明、太太樂、中綠三品、中穗、雪中王、瀏陽河、赤崁堂、中硒農業、吉林富硒農業、奧吉特、海力捷、光照人、樂活氏、綠色家園、有機會、大一、葵花陽光、中硒農業、云海貿易、昊龍農場、和田疆山、汕頭佳盛等。
此外，貴夫人、康美來、祈和、品龍、金菩羅、富美康、創鉆、新聯醫療倍輕松、海氧之家、健源、中加消毒等保健用品生產銷售企業將帶來血糖測試儀、治療儀等檢測治療器材，按摩器、康復器具等保健器材，備受關注。
隨著經濟的發展、人民生活水平的提高、健康理念的轉變，高端飲用水市場得到迅速增長。作為康博會的重要組成，高端飲用水主題展會獲得國內外高端飲用水知名企業依云（Evian）、佩里埃（perrier）、維希（Vichy）、巴黎水（Perrier）、斯柏克林、薩奇、愛可比樂、N牌、楓川、歌濤、GeoDeep、Eptinger、SK、富士山泉、canvas、伊甸泉、5100冰川、九千年礦泉水、昆侖山天然雪山礦泉水、世罕泉、巴馬活泉、日之泉、五大連池礦泉水系列的密切關注。（詳情請登錄官方網站www.hciexpo.com，或關注大會微信：振威中國保健食品展）
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