嘉士伯在華推產(chǎn)品高端化 渠道或面臨重重挑戰(zhàn)

這已經(jīng)是嘉士伯一年之內(nèi)在中國市場關(guān)閉的第五家酒廠了。自去年10月以來，重慶啤酒依次宣布關(guān)閉或者賣掉旗下五個子公司業(yè)務，分別是：10月關(guān)閉安徽九華山公司的所有生產(chǎn)業(yè)務；11月關(guān)停永川分公司；今年1月關(guān)停黔江分公司；2月關(guān)閉六盤水啤酒有限責任公司；3月轉(zhuǎn)讓公司所持有的重慶佳辰生物工程有限公司100%股權(quán)和公司對佳辰公司的債權(quán)1.866億元。

　　上述議案內(nèi)容給出了關(guān)閉重慶啤酒亳州公司的原因：根據(jù)未來市場容量及公司產(chǎn)品的市場占有率分析，未來亳州公司的產(chǎn)能利用仍會非常低。從可以預見的未來三年來看，亳州公司都實現(xiàn)不了盈虧平衡。繼續(xù)維持亳州公司運行將導致現(xiàn)有及未來亳州公司單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本昂貴，不利于市場競爭及業(yè)務發(fā)展，也將為公司財務業(yè)績帶來沉重負擔。

　　除了亳州公司本身的原因，經(jīng)濟放緩導致整個啤酒市場容量沒有增長也是逼停亳州酒廠的間接原因之一。

　　整個2015年，受宏觀經(jīng)濟增長放緩，再加上進口啤酒以及果味預調(diào)酒等新式低酒精飲品崛起等因素影響，相比前幾年的繁榮，啤酒行業(yè)已經(jīng)走過行業(yè)頂點，行業(yè)周期開始逐步向下。根據(jù)年報數(shù)據(jù)，華潤雪花啤酒、青島啤酒、 燕京啤酒 等均在過去一年出現(xiàn)不同程度的業(yè)績下滑。

　　嘉士伯也不例外，2015年其全年有機銷量下降了約2%。但嘉士伯高端品牌中的樂堡（Tuborg）增長超過了50%。所以，業(yè)內(nèi)普遍認為，關(guān)停效益低下的酒廠，進行品牌戰(zhàn)略調(diào)整，推動在華產(chǎn)品高端化是嘉士伯要走的進程。

　　今年4月，嘉士伯宣布，Som ersby自然泡蘋果汽酒在中國內(nèi)地正式上市。嘉士伯企業(yè)事務副總裁兼中國區(qū)企業(yè)發(fā)展副總裁方軍濤當時表示，Som ersby蘋果汽酒作為嘉士伯中國豐富產(chǎn)品組合的重要補充之一，意在滿足更多追求不同口味的高端消費者需求。

　　加碼高端品牌的還有百威英博，其首席執(zhí)行官薄睿拓（Carlos Brito）在2016年一季度業(yè)績說明會上曾表示，現(xiàn)在百威英博在中國超過50%的銷量是由定位在“核心+（Core+）”、高端和超高端區(qū)間的啤酒產(chǎn)品所貢獻的，無論是增長還是盈利能力，這些區(qū)間（高端和超高端）在中國市場潛力巨大。

　　不過，高端啤酒市場競爭同樣激烈。目前國內(nèi)排行前三的華潤、青島、百威等都已瞄準中高端，中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認為，這些品牌在更富有消費基礎(chǔ)的一二線城市擁有優(yōu)勢，相比之下，嘉士伯在渠道方面可能會挑戰(zhàn)重重。