給自己加些甜蜜，單身汪也能幸福過節

　　而今天天，對于另一個著名群體——單身汪而言，就是“滿嘴都是狗糧”的一天啦。既然都是要吃，不如就吃點甜滋滋的“狗糧”吧。甜品搭配葡萄酒，帶來感官享受，單身的你也能品嘗到幸福的滋味哦。

　　黑巧克力與波爾多左岸干紅

　　黑巧克力主要由可可脂、少量糖組成，硬度較大，可可脂含量較高，微苦，牛奶成分少，通常糖類也較低。在口中融化之后，可可的芳香會在齒間四溢許久。

　　而波爾多左岸的葡萄酒，以大比例的富含高單寧的赤霞珠品種為主，葡萄酒相對苦澀味重。加之中級或列級酒莊經常采用大比例新法國橡木桶對葡萄酒進行培育，烘烤過的木桶會給酒中帶來了較明顯的可可，摩卡咖啡氣息，與黑巧克力的可可味道交相輝映。

　　柑橘水果杯與波爾多干白

　　柑橘水果杯可謂是甜品中的“小清新”，極低的卡路里深受廣大注重身材管理的妹子們的喜愛。橙、橘子、葡萄柚果肉，根據自身口味偏好加入蜂蜜增加甜度，最后再以薄荷葉點綴，酸酸甜甜且伴隨清香。搭配同樣口感清爽、果香濃郁的波爾多兩海間產區干白，在你口腔中繪出夏季生機蓬勃的畫面。

　　草莓奶昔與波爾多桃紅

　　一杯質感綿密的草莓奶昔，飽滿的水果香氣與奶香味相互平衡，口感扎實。同樣地，果味飽滿也是波爾多桃紅葡萄酒的顯著特點，櫻桃、覆盆子和西瓜味等層出不窮。口感更甜的桃紅起泡酒也很適合上搭配甜食飲用，除了奶昔之外，搭配奶油蛋糕、瑪芬蛋糕、水果蛋撻等都是不錯的選擇。

　　卡納蕾與波爾多甜白

　　有著“天使之鈴”美稱的波爾多本土甜點卡納蕾，是焦糖和奶蛋的完美結合。正宗的卡納蕾是用銅模烘烤出的，其外皮呈現出巧克力色，彌漫濃郁的焦糖香，里層蓬松濕潤的內餡嫩滑如布丁，充滿濃郁的香草朗姆酒的奶香，讓人一口就會愛上它。當果味活潑的波爾多甜白葡萄酒與可口卡納蕾“甜甜疊加”時，將帶來無與倫比的滋味，最大程度釋放甜蜜，令幸福感牢牢駐扎于你心中。

　　【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】

　　CIVB波爾多葡萄酒行業聯合委員會（也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”）成立于1948年，該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和95名經紀人。該協會共有三大任務：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣；第二，在經濟活動方面，監管葡萄酒生產與市場透明度，開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知；第三，在技術方面，協會將為各項調研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士，通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境，了解食品安全新法規，保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展，例如保護當地風土條件，打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。