為何這支廣告片會引發如此巨大的關注?
今年國務院發布《鹽業體制改革方案》,明確表明從2017年1月1日起放開食用鹽產品價格,完善食鹽專業化監管體制,多措并舉確保食鹽安全。這意味著從2017年1月1日起,鹽從管制商品逐步向調味品、快消品的本質邁進,在保證安全的情況下演變成品牌和渠道的競爭,鹽業將實現市場化、品牌化。而消費者對于食鹽品牌和產品的選擇將越來越多,不再只是購買種類有限的品種鹽。
近日,我國民營食用鹽企業益鹽堂宣布將正式在2017年全面推動自身食用鹽產品在全國上市,為國內消費者帶去更多高品質食鹽產品,這也預示著中國食用鹽專營優化進入了實質化改革階段。汪涵代言的這支食用鹽廣告片在央視一套播出,是益鹽堂產品上市的第一步,也是充分響應國家政策的表現。
益鹽堂產品上市將為消費者帶來什么?
益鹽堂2017年初產品上市,是我國民營鹽企發展走出的重要一步。目前益鹽堂公司已經完成從鹽產品、添加劑、包材等形成多產業鏈布局,合作湖北、河南、廣西、廣東、遼寧5個食鹽供應基地,打造成為覆蓋全國多個基地和營銷網絡的制鹽企業。
同時,益鹽堂目前擁有六大品牌系列,120個單品,并在井鹽和海鹽兩大原鹽領域具有明顯優勢。憑借技術創新,益鹽堂已經擁有超過百件商標與專利,并成為HACCP管理認證的高新技術企業。益鹽堂系列產品的上市,將給千萬中國家庭帶去更多選擇,同時也大大豐富市場上食鹽產品的品類。
鹽業市場化對于行業的意義是什么?
首先,食用鹽市場活力被釋放,充分的市場競爭將帶來食鹽產業布局的優化,推動行業創新發展。一些企業為強化自身競爭力、吸引更多消費者,會把更多的精力用于研發新產品,拓展細分市場。未來,食用鹽企業將以更創新的產品來滿足不斷細分的消費者需求,并且在食鹽價格不漲的前提下,質量和安全更有保障。
其次,中國食用鹽市場開啟品牌化發展之路。當下,消費者品牌意識不斷提升,過去食鹽企業使用的傳統銷售手段收效甚微。益鹽堂率先邀請人氣主持汪涵拍攝廣告片,打造親民的品牌形象。這表明優化專營后,食用鹽也將通過市場手段打造個性鮮明的品牌,以此來吸引廣大消費者。
最后,食用鹽行業由生產商導向轉為消費者導向,形成更多層級、更細分化的產品結構。我國食用鹽定點生產企業眾多,同質化競爭嚴重。鹽業改革后,以消費者需求為核心的溝通與服務將成為食用鹽企業未來市場推廣的主流。作為民營企業,益鹽堂運行機制靈活,創新動力強,對市場反映敏捷,決策速度快,將能夠更快地完成以消費者為核心的轉變,更好地滿足消費者的需求。