崇左市市場監督管理局關于春節期間食品安全消費提示

 

　　一、選購年貨要安全。采購年貨應選擇證照齊全、管理規范和售后服務完善的商場、超市、農貿市場或電商平臺等，購買食品時，要做到“三查三注意”：一查食品包裝標識是否齊全，注意不要購買“三無”食品；二查食品和原料的生產日期和保質日期，注意是否超過保質期；三查食品外觀，注意不購買感官異常的食品和原料；購買進口冷鏈食品，要選購“三證一碼”（入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明和冷鏈食品溯源碼）齊全的產品。選購冷鏈食品時應佩戴一次性手套，避免徒手接觸食品表面，挑選食品后應及時對手進行清洗消毒。注意索取發票、購貨小票、保留網上交易記錄等憑證，一旦出現食品安全問題就作為維權憑證，并及時撥打 12315 熱線向市場監管部門投訴。

 

　　二、網絡訂餐要慎選。消費者在選擇網絡訂餐外賣的時候要注意查看平臺中賣家的《營業執照》、《食品經營許可證》等相關證照情況，最好選擇近距離的餐飲單位訂購，盡量縮短食品運送時間。收到食品后要檢查包裝及食材質量，勿長時間存放。盡量不網購涼菜、生食品種、冷加工糕點等高風險食品。

 

　　三、外出就餐時要注意。在外就餐應選擇證照齊全、衛生條件好、設施齊全的餐飲單位，建議最好選擇實施“明廚亮灶”的餐廳就餐，就餐后盡量索取并留存消費票據等憑證。不要選擇路邊露天無證無照攤點或盲目“嘗鮮”，防止食物中毒發生。同時提高疫情防控意識，“非必須、不聚集”，不參加宴席、宴會等大型聚餐活動。鼓勵分餐制，使用“公勺公筷”；厲行勤儉節約，反對鋪張浪費，點餐要適量，避免浪費，踐行“光盤”行動。

 

　　四、不盲目搶購囤積。目前糧油、肉類、蔬菜等生活必需品市場有效供給，可以滿足生活需求。請廣大市民理性消費，不要盲目跟風、搶購囤積。疫情當前，疫情信息虛實真假、應接不暇，個別不法分子捏造、散布食品漲價、特殊食品防疫等虛假信息，特提醒您理性看待。

 

　　一旦就餐后出現不適，請盡快就醫。廣大市民在消費過程中如發現食品安全問題，請及時撥打“12345、12315”投訴和舉報。

 

　　祝大家過一個健康、祥和、歡樂的平安年！